豚軟骨 なんこつ ナンコツ 日本産 約920g 冷凍品　とろとろ煮 BBQ　バーベキュー

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大晦日のそばを沖縄そばと決めてましたがそれなら軟骨ソーキにしちゃおう ってことで軟骨ソーキそばにしました。 割と大きな鍋を用意したつもりが、軟骨の大きさが勝っていたので 出刃包丁で叩きながら半分くらいのサイズにして水をはって一晩血抜きをしました そして新しい水をはって軟骨を入れて水から沸騰させて灰汁を取り除きながら２０分から３０ふんほど 茹でて茹で汁も捨てます。そして流水で細かな灰汁を取り除いて再度水から沸騰させて９０分ほど茹でます。 なるべく濁らせないように茹でて沖縄そばのダシにつかえそうなのでとっておきます。 昆布、カツオダシ、混合ぶしでメインのダシをとり黒糖と泡盛と生ザラメ、塩、しょうゆで煮つけ用のかえしをつくり 軟骨を煮つけるタレを作り茹でた軟骨を入れて沸騰したら弱火にして生姜、ニンニク、ねぎをいれて６０分くらいで 食せるものになりますが、私は、さらに煮込んでみました。圧力鍋なら仕上がりが早いと思います。 臭みもなく高齢の親でも食せました。

年末にもかかわらず迅速な対応をいただきました。意外と肉もついていて、味噌煮込みにしてみたら最高の出来になりました。またリピートします。

P 4
かわいいし、着心地もいいので買ってよかったです。

冷凍庫にはいつものあります。軟骨。味付けしたのも冷凍してそのまま料理に入れればあっという間に料理が出来上がります。トロトロです。

Amazon カスタマー 3
長さは短すぎず長すぎずで良かったです。伸びない生地なので、小さめサイズだと座ったりしにくいかもしれません。洗濯して乾燥機にかけると、乾きはいいですが、タオルの細かい繊維のようなものがくっつきやすいです。ストレッチ素材だったら、星5でした。

何キロ買ったか覚えてないくらい利用してます。7〜8センチに切って圧力鍋で下茹でした後味付けして再度低圧加熱20〜25分で軟骨もとろ～りで美味しいです

今のところ最安値。すごく大きな軟骨もあったりほっそいのもあったりサイズはバラバラですが全部圧力鍋で煮込んでトロトロにしてます。甘辛い醤油やシンプルな塩味今度は味噌味でも作ってみるかなー

Shoti 5
他のセリウム商品と比べるのはアレですがamazonで1000円辺りで出回ってる物と比べるとキズの落ちが全く違いますむしろ他に試したセリウムはほとんどキズが落ちませんでたねただ周りが閑静なとこなので付属のスポンジでひたすら研磨しましたが丸一日やってフロントガラス半分しか施工出来ませんでした後日意を決してポリッシャーで研磨しましたが残りのフロント半分は2時間で施工終了しました最初からポリッシャーでやれば良かったですね。笑爪に少し引っかかるかなー程度の傷は残ってしまいますがワイパー傷は綺麗に無くなりました確実に研磨は出来ているので時間をかけてやれば取れないことはないかもしれません参考までに、、、RYOBIのダブルポリッシャーでaqua wingのガラス研磨用のフェルトバフを使用。これは人によって違うと思うのですが30プリウスのフロントガラス、ミラーとフロント三角窓を施工して無くなりましたもう少し量があった方がよかったかなと。説明書にもあるようにバフが少し濡れてるくらいで平気なのでガラス面はほぼカラカラの状態で大丈夫ですむしろ濡れてると研磨能力が発揮されません不満点と言えばフロント半分付属のスポンジで研磨して研磨面が取れてしまい使い物にならなくなったくらいです手でやろうとしてる方は別途スポンジを購入された方がいいかと。

Amazon カスタマー 5
程よい厚みで、滑らかで、履き心地も良いし、延びも良くて、使い勝手も良好です。