浪乃音　渡船　純米大吟醸　生　浪乃音酒造　720ml　日本酒／滋賀県　浪の音 【要冷蔵

vintage2019年

杜氏3兄弟が力を合わせて醸す当店イチオシの浪乃音。
滋賀県で復活栽培に成功した、「滋賀渡船6号」を全量使用しています。
「滋賀渡船6号」は、山田錦の父系にあたる「短稈渡船」の兄弟品種と言われています。
50%まで精米し、浪乃音得意の協会9号系（901）で醸しています。
上立ち香は控えめですが、ジュワと口中に広がり、すっと切れていく旨味ある味わい。
特徴的な麹由来の酸が後口を引き締めています。
長く人気の1本です。

また熟成が最高のまろやかさを引き出します。

ラベルは大阪芸術大学の先生に、幻の酒米「渡船」と浪乃音をイメージして作っていただいたという版画をもとに作成。
印象的なラベルに引き込まれます。

この商品は生酒です。夏季の配送には冷蔵便をご指定頂き、要冷蔵での保管をお願いします。