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17250円

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■ 容量
 ●内容量
 ■紅ズワイ蟹しゃぶセット 1kg
 ・棒肉ビードロ
 ・カニ爪
 ・爪下
 ・肩肉
 原産地/北海道産
 加工地/北海道弟子屈町
 ※生食可
 ※生冷凍商品は、品質保持のため酸化防止剤を使用
 ※本数の指定は承れません。
 
 ■ホタテ 500g
 原産地/北海道産
 加工地/北海道
 
 保存方法:冷凍
 
 ※冷凍便でお届けします。
 到着後に冷凍庫で保管お願い致します。

■ 配送について
 原則、1ヵ月以内に発送いたします。
 
 ・冷凍便でお届け致します。ただし、伊豆諸島(うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島)および
 小笠原村(小笠原諸島)へのお届けはできませんので、あらかじめご了承ください。
 ・配達日指定は原則できませんので、ご理解のうえお申し込みください。
 ・お届け時にご不在の場合は、不在票を確認のうえ運送業者までご連絡ください。
 

 タイプ:【冷凍】





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◆紅ズワイ蟹を味わい尽くす、カット不要の蟹しゃぶセット
紅ズワイ蟹をもっと気軽に食べていただけるように、
棒肉、爪、爪下、肩肉などの部位を、食べやすくカット。
殻は半身に剥いてありますので、蟹しゃぶはもちろん、蟹鍋に入れたり、
ホットプレートなどで、バーベキューをお楽しみいただけます。
解凍後そのままお刺身として食べることもできます。
いろいろな食べ方で、紅ズワイ蟹をお召し上がりください。

◆繊細で豊かな甘みの“紅ズワイガニ”
上品な味わい深い紅ズワイ蟹。
その蟹足は細身ではありますが、クセがなく、
トロっとした食感で、他の蟹にも負けない食べ応えがあります。
また、繊細で甘味があり、ズワイ蟹とはまた違う味わいです。
風味豊かな味わいをぜひご堪能ください。

◆ご自宅でカニを食べよう!
新鮮なカニを、目利きの職人たちがカットして、そのまま急速冷凍。
可食部位だけをご用意しておりますので、蟹身をたくさん食べられます。
蟹初心者の方にもピッタリです。

◆初めての方でも安心!特製食べ方ガイド付き!
カニの解凍方法やお召し上がり方を紹介した、カニ食べ方ガイドを同封いたします。
初心者様の方でも、安心してお召し上がりいただけます。

◆こだわり急速冷凍
冷凍された蟹の表面には、“グレース加工”と呼ばれる氷の膜が付いています。
酸化や冷凍焼けから蟹の身を守るために、意図的に付けられたものです。
グレース加工が真空包装の役目をすることで、カニ本来の旨みを封じ込め、
鮮度と食感を守っています。

◆北海道産の肉厚で新鮮な“ホタテ”
寒い海水で身が引き締まった、品質の良い北海道産の生ホタテは
新鮮なうちに急速冷凍しているため、プリプリとしており、
ホタテ本来の上品な甘みと旨みが味わえます。
お刺身としてももちろん、海鮮丼をはじめ、様々なお料理にもお使いいただけます。

〜北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」〜
加藤水産は、北海道の弟子屈で、1965年創業の老舗の蟹販売店です。
ベテランの蟹職人が、活きた蟹を丁寧に洗い、
ミネラルがたっぷり含まれた摩周湖の名水で釜茹でします。
北海道弟子屈の味とともに、『笑顔と真心』を全国へ発信していきます。

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電気カミソリでは剃刀まけしてしまうため、T字剃刀を愛用しています。以前より、剃刀の刃のコストについては、「高い」と思っていました。しかし、一昨年からシャープナーを併用して使用することにより、大幅にコスト削減になっています。是非、剃刀の刃といっしょにシャープナーの購入をお勧めします。

農業×土木を学ぼう!
概論

日本における農業土木の歴史 〜近世〜

2022年6月12日
のうぎょうとぼく
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