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カレー粉 カレーパウダー 無添加 オリジナル CURRY POWDER スパイス 香辛料 (100g)

381円

カレー粉 カレーパウダー 無添加 オリジナル CURRY POWDER スパイス 香辛料 (100g)

内容量：100g
保存方法：高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。
賞味期限：730日
原材料名： コリアンダー、ターメリック、クミン、岩塩、唐辛子、ホワイトペッパー、ニンニク、生姜、グリーンカルダモン、フェヌグリークの葉、フェヌグリーク、メース、マンゴー、食塩

当店のオリジナルレシピ。幾種類ものスパイスを熟成ブレンドした万能ミックススパイスです。小麦粉不使用なのでヘルシー！













スパイスマーケット スパイス専門店スパイスマーケットのオリジナルブレンド。幾種類ものスパイスを熟成ブレンドした万能ミックススパイスです。 カレー粉を使ったインドカレーの作り方（例）

詳しい作り方は動画でも紹介しています。
商品パッケージのQRコードからアクセスしてください。

【材料】2〜3人分
玉ねぎ 200g
にんにく 20g
しょうが 15g
トマト 100g
スパイスマーケットオリジナル　カレー粉 30g
とりもも肉 350g
塩 小さじ2
油 80cc
水 500cc
パクチー　お好みの分量（無くてもよい）

【作り方】
鍋を熱し油を入れる
玉ねぎを炒める
5分位してからにんにく、しょうがを加え、きつね色になるまで更に炒める
カレーパウダー（水で溶いたもの）を加える
水50ccを加え、煮立ったらトマトを加える
お好みでパクチーを半分入れる
トロミが出てきたら、とり肉を加える
5分位したら水少々を加えさらに2〜3分煮込む
水450ccを加え一煮立ちさせる
塩を加えて、お好みで味を整える
パクチーを加えて（無くてもよい）出来上がり

※炒めている途中、または煮込んでいる途中で焦げ付きそうになったら、少量の水（分量外）を加えてください。 【安全上のお知らせ】
全品、自社で原料を検品の上、国内で袋詰をしています。
入荷時期によって産地が変わる場合があります。また産地が変わることにより、豆やホールスパイスの大きさや色なども若干変わります。

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スパイスの他に、チリペッパーを加えます、最後にガラムマサラで味を調整しました。カレー風味は良いと思いました。
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