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自然豊かな高知県で生姜一筋70年。辛み・香りが通常の約４倍を誇る黄金しょうが。お手軽に身体をあたため、さらに様々な料理に加えることができる万能食材！



送料無料 2000円以下 1000円以下 瑞々しく鮮やかな黄金色他のしょうがとの違い他のしょうがとの違い2黄金色を長時間キープ繊維が少ない是非お試しください高知県はしょうが生産日本一1947年創業

1ｋｇ保存方法

●熱さましには生しょうが

生の生姜に含まれる辛味成分はジンゲロールといい、解熱作用・免疫の強化や、細菌に対して殺菌力を持つと言われています。

●乾燥しょうがでぽかぽかボディ

生姜の約90％は水分。加熱・乾燥させることで水分をとばした生姜に得られる成分がショウガオールです。血管を拡張・血行を改善し、ジンゲロールの解熱作用とは逆に体を温める効果が有ると言われています。

商品説明
商品名
高知産 黄金生姜 1kg
産地
高知県
内容量
１Ｋｇ
保存方法
【１週間程度の場合】ビニール袋からしょうがを取り出し、濡らした新聞紙で包みます。しょうがの保管最適温度は14℃〜15℃です。冷蔵庫では少し寒いので、冷蔵庫・野菜室の冷気の当たらない所に保管して下さい。また、新聞紙が乾いたら再度湿らせましょう。【さらに長期保存をする場合】しょうがをすりおろし、一回の使用分ごとに小分けにして【冷凍庫】で保存してください。※しょうがを「丸のまま」冷凍保存後、解凍してご利用することはおすすめできません。解凍せずに、冷凍したままおろし金ですりおろしてご利用くださいませ。
販売者
株式会社　坂田信夫商店 高知県香美市土佐山田町宝町4丁目91-4
配送温度帯
常温

初めての方はご利用ガイドをご確認ください。
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カバー力があり?ヨレることもなかったです。しかし、乾燥肌の自分にはリキッドタイプ自体が合わず、時間が経つ事に肌が息をせず?パキパキする感覚がありました。

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とても、使いやすくて気に入って使ってます。とても、大満足です。

とてもよいしょうがでした。　おまけとして細かくきざんだしょうがの煮物も入れてくださっていたので、明朝の朝がゆのおかずとしていただきます。　そろそろ新生姜も出回っていますが、魚を煮たり、きざんでちりめんじゃこと佃煮を作ったりするのには、囲い生姜の方が香りや辛味もよいようです。　１ｋｇを四等分して、スライスしたものは煮魚用、すりおろした分はジッパー付き袋に入れて焼きなすや冷や奴用に冷凍、細かく刻んだものはちりめんじゃこと佃煮、最後の４分の１はショウガ糖を作りました。
レビュー遅くなってごめんなさい。発送メールが届いて翌日に届きました。黄金しょうがは10年以上前に近隣スーパーのいろいろな県のお野菜などを置いてるコーナーがあって初めて知り、ファンになりました。母もその時期に違うスーパーで購入して、黄金しょうががいちばん美味しいとよく言ってました。我が家では主に、スライスした黄金しょうがを煎じて飲むことが多く、風邪予防に役立ってます。お陰で風邪何10年もひいた記憶がありません。きれいに選別してくださったようで、大きな形のそろった黄金しょうがをありがとうございました。辛みがあるのは新しいからだと母が言ってました。大変満足しております。これからもよろしくお願いいたします。
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足をはね上げると戻し方がわからず難儀した取り扱い説明書をあちこち読み探したが収納方法の記載が見当たらない一度ソファから降りないと収納するには難儀するが、足が上がっている状態でソファから降りるのは一苦労少し力を込めないと足の部分は収納しにくい最初足だけで収納しようとしたがすこしでも背もたれにチカラをかけると構造的にはね上げ部分は収納しにくい私は足だけでしはできず降り辛い体制からソファから降りてで押し込んだ、女性にはキツく家内娘共に手では押し込めなかったはね上げの仕方だけでなくキチンと収納もわかりやすく表記して欲しい

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黄金しょうが 1Ｋｇ 送料無料 高知県産 黄金生姜 生姜 国産 根生姜 囲い生姜 坂田信夫商店　を購入しました。近くのスーパーでは小さい一欠片が198円するので、毎回高いなーと思っていました。こちらの1kgは凄く量があって、美味しくて、しょうが好きの我が家には凄く嬉しい。(もっと前から知っていたかった。)しょうがの量が沢山なので、使いたい放題。一緒に購入した甘酢ガリの甘酢を分入れてこちらのしょうがをスライサーで薄くスライスし一夜漬けすると美味しいお寿司のガリになります。しょうがの保存方法のプリントも入っていて大変参考になりました。しょうがが冷凍できるなんて初めて知りました。
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以前にお試しの黄金生姜を頂いて、今回注文しました。こちらは北海道なのか市販している生姜があまり新鮮な気がしないので、お試し用がとても良い品だったので再度注文してみました。今回の生姜もとても新鮮で辛味もかなりあります。生姜シロップや生姜の佃煮、魚の煮付けに重宝しています。
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リピです。 いつも美味しくいただいています。 ただ、今回残念に思った点がありました。 これはストアさんの落ち度では無いのですが、冷蔵での発送をお願いしてありましたが、常温で届きました。 きちんと「冷蔵」と書かれていたので、佐川さんの問題なのですが。。。 幸いなことに、少し涼しい日だったので品質に問題はありませんでしたが、冷蔵分の送料をお支払いしているのになぁ。。。とガッカリ。 もしかしたら、担当店までは冷蔵だったのかも知れませんが、届いた時点では全くヒンヤリ感がありませんでした。 他にも同様の声が寄せられるのならば、運送会社を再検討してみては？
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