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豊洲セリ人監修　銀だら・銀むつ（メロ）西京漬けセット 100g×各5P 合計10P ※冷凍　送料無料

1494円

豊洲セリ人監修　銀だら・銀むつ（メロ）西京漬けセット 100g×各5P 合計10P ※冷凍　送料無料

長年にわたり豊洲市場で見続けてきた豊洲市場最大手大卸の塩干セリ人が選んだ魚は「銀だら」と「銀むつ（メロ）」。

天保元年創業京都老舗の西京味噌を使用し、食品添加物を極力使わずに上品でまろやかな甘み、とろけるような舌触りに仕上げました。

●西京漬け不動の一番人気「銀だら」
脂ノリが良く、旨味がしっかりとありながらも
クセがなく、ほろほろとほぐれる口当たりが食べやすい人気の高級魚。
その上品な味わいと西京味噌の風味が絡み合い
口の中に広がる美味しさを一層引き立てます。

●頭のちょうど下あたりにある脂ののった首肉使用「銀むつ（メロ）」
銀だらに負けない脂ノリです。カマも人気ですが、
セリ人高須が注目したのは頭のちょうど下あたりにある首（ロモ）肉です。
一目でわかる脂ノリと真っ白な身質。ブリンとした弾力のある食感は食べ応えも抜群。身離れの良さも文句なし。あまりのおいしさにペロリと食べられてしまいます。

焼くことで引き立つ芳醇な味噌の香りと引き立つ素材のおいしさをご堪能ください。


●加工地:国内
●賞味期限・消費期限:パッケ-ジに記載.出荷日より1か月以上の状態でお届けします。










●配送業者：佐川急便
商品説明
長年にわたり豊洲市場で見続けてきた豊洲市場最大手大卸の塩干セリ人が選んだ魚は「銀だら」と「銀むつ（メロ）」。

天保元年創業京都老舗の西京味噌を使用し、食品添加物を極力使わずに上品でまろやかな甘み、とろけるような舌触りに仕上げました。

●西京漬け不動の一番人気「銀だら」
脂ノリが良く、旨味がしっかりとありながらも
クセがなく、ほろほろとほぐれる口当たりが食べやすい人気の高級魚。
その上品な味わいと西京味噌の風味が絡み合い
口の中に広がる美味しさを一層引き立てます。

●頭のちょうど下あたりにある脂ののった首肉使用「銀むつ（メロ）」
銀だらに負けない脂ノリです。カマも人気ですが、
セリ人高須が注目したのは頭のちょうど下あたりにある首（ロモ）肉です。
一目でわかる脂ノリと真っ白な身質。ブリンとした弾力のある食感は食べ応えも抜群。身離れの良さも文句なし。あまりのおいしさにペロリと食べられてしまいます。

焼くことで引き立つ芳醇な味噌の香りと引き立つ素材のおいしさをご堪能ください。
商品名 配送業者
豊洲セリ人監修 『銀だら・銀むつ 西京漬けセット』 100g×各5P 合計10P ※冷凍 佐川急便
配送温度帯 賞味期限・消費期限
冷凍 パッケージに記載。出荷日より1か月以上の状態でお届けします。

原材料・加工地・原産国等
【銀だら西京漬】 銀だら（アメリカ産）、米みそ（米、大豆（遺伝子組み換えでない）、食塩、水飴）（国内製造）、発酵調味料、みりん/酒精（一部に大豆を含む） 【銀むつ西京漬】 メロ（アルゼンチン産）、米みそ（米、大豆（遺伝子組み換えでない）、食塩、水飴）（国内製造）、発酵調味料、みりん/酒精（一部に大豆を含む）
国内
お召し上がり方
冷蔵庫で解凍し味噌を軽く払ってからグリルで焼いてください
販売者
株式会社食文化　〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10

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矢張り、「銀ムツ・銀ダラの西京漬」は旨い！脂の乗りが大変良く酒「日本酒・焼酎のお湯割り・ワイン」にピッタリの肴なのでタイミングが合えば次回もリピートです。
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あいり 3
おもってたより固かった

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麗 5
幅広ベルトのゴムが、ゆるゆるになってしまいました。そこで、75ミリ幅のゴムを探していました。ちょうどいいのが見つかったのですが、果たしてうまく取り換えできるかどうか。不安でしたが、とても満足です。こんなにうまくいくのであれば、金具とビジューやガラス玉を選んで、自分でデザインできそうな気になってしまいました。

はた 3
首回りを三つ折りで縫うようにと書いてありますがとても難しいですところどころ全く裁縫をしてない自分には何を示しているかわからない表現がありました

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美味い????とびきり安いわけではないけど、食べて納得できるから、食べきったらリピしますのでよろしく❗️
大変満足美味しかったです、味噌味は有りませんか
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概論

日本における農業土木の歴史　〜近世〜

2022年6月12日
のうぎょうとぼく
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