新型コロナウイルスの影響で、「近江牛」については、国内外の観光客の減少などで、レストラン等飲食店からの注文が入らず、近江牛の消費・需要が大きく落ち込み、それに合わせて近江牛の枝肉価格が落ち込んでいます。畜産農家は約1年半ほど前に引き取って、愛情こめて大切に丁寧に育ててきた子牛を、適齢期のため、出荷しようにも、例年よりも安い値段でしか出荷できません。この状況が続けば、廃業や後継者不足により、日本三大和牛、日本最古のブランド和牛である「近江牛」が廃れてしまうかもしれません。ふるさと納税を通じて、消費の拡大、市内の生産者・事業者へのご支援をよろしくお願い申し上げます。湖国の名産、日本三大和牛のひとつ近江牛肉と、黒豚肉を使用し、旨味たっぷりで肉汁溢れるジューシーなハンバーグを作りました。
新型コロナウイルスの影響で、「近江牛」については、国内外の観光客の減少などで、レストラン等飲食店からの注文が入らず、近江牛の消費・需要が大きく落ち込み、それに合わせて近江牛の枝肉価格が落ち込んでいます。畜産農家は約1年半ほど前に引き取って、愛情こめて大切に丁寧に育ててきた子牛を、適齢期のため、出荷しようにも、例年よりも安い値段でしか出荷できません。この状況が続けば、廃業や後継者不足により、日本三大和牛、日本最古のブランド和牛である「近江牛」が廃れてしまうかもしれません。ふるさと納税を通じて、消費の拡大、市内の生産者・事業者へのご支援をよろしくお願い申し上げます。
![近江八幡市のハンバーグ(近江牛)のメニュー一覧| SARAH [サラ]](https://cdn.sarah30.com/reviews/photos/000/155/792/x_large/db6626816d12beec095876dba01fd6c491bead22.jpg "近江八幡市のハンバーグ(近江牛)のメニュー一覧| SARAH [サラ]")
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フクロモモンガの生態と飼育方法
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うさぎの飼い方＆必要な用品まとめ
2020年4月8日長い耳に大きな目など特徴的で可愛らしいフォルムに惹かれる人が多いうさぎは、小動物の中では比較的飼いやすい部類に分けられます。 犬のように散歩に行く必要もなく、猫のように鳴くこともないので一人暮らしの人に人気のペットです。 … Read More