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赤ワイン オーストラリア デ ボルトリ ディービー ファミリーセレクション カベルネ メルロー 2021 750ml

231円

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※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。

生産者:デ・ボルトリ
生産地:オーストラリア/ニュー・サウス・ウェールズ
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン43.7%、メルロー41.7%、ルビーカベルネ11%、プティ・ヴェルド1.8%、シラーズ1.7%、マタロ0.1%
味わい:辛口
ボディ:ミディアムボディ
タイプ:赤
内容量:750ml


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1924年ヴィットリオ・デ・ボルトリは、全財産をもって新天地オーストラリアに、北イタリアから移民としてやって来ました。
1979年設立者であるヴィットリオの死後、2代目ディーン・デ・ボルトリが相続し、ビジネスの拡張と安定が図られました。
1982年に3代目のダーレンがセミヨン種で造った貴腐ワイン、ノーブルワンが成功し世界的に注目され、現在では年間6,000,000ケースを超える生産量を誇り、オーストラリア最大級のワイナリーとなっています。

産地の個性を大切にした
幅広い商品アイテムも魅力
“高い価値のある地域の特性をしっかり持ったワイン造り”がモットーのデ・ボルトリ。
品種の特性だけではなく、地域と季節の特徴を持つべきと信じており“産地の個性”を大切にしています。
テーブルワインからプレミアムワインといった幅広い商品ポートフォリオも魅力の1つで、国内外問わず高い評価を得ています。
デ・ボルトリ社はテーブルワインのみならず、プレミアムワインメーカーとしての確固たる地位を築き上げています。
オーストラリアン・ワイン
カンパニー・オブ・ザ・イヤー受賞
2006年・2007年・2010年と「オーストラリアン・ワイン・カンパニー・オブ・ザ・イヤー」を受賞。
過去には英国王室パッキンガム宮殿のワインサプライヤーでもありました。
ボルトリファミリーの娘婿であるワインメーカーのスティープは、ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーも受賞。
現地ワインガイド誌「ワインコンパニオン」でも、直近5年連続、最高5ツ星を獲得し続けているワインメーカーです。
ITEM INFORMATION

IWSC2017にて金賞を受賞
心地よいタンニンとチョコの風味が魅力
しなやかな果実味に樽香が調和した赤 DE BORTOLI
DB FAMILY SELECTION
CABERNET MERLOT デ ボルトリ ディービー
ファミリーセレクション
カベルネ メルロー

オーストラリア最大級であり英国バッキンガム宮殿ご用達ワイナリー「デ・ボルトリ社」。
1928年創業以来、その品質の良さと誠実な経営を背景に着実に発展してきました。

カベルネ・メルローは、選りすぐりの畑から成熟のピークを迎えた凝縮感のあるブドウを収穫しています。
24〜26度に温度管理し5〜7日間発酵。
発酵と熟成にはフレンチオーク樽とアメリカンオーク樽を使用しています。
Tasting Note
深紅色の鮮やかな紫色。
カシスやブルーベリーのアロマに樽由来の香りが絶妙に溶け込んでいます。
果実味は非常にしなやかで、心地良いタンニンとオーク樽からくるチョコレートの風味が特徴です。


■インターナショナルワインamp;スピリッツコンペティション2017(IWSC)/金賞受賞(VT2016)

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耳かきの接続する部分が緩んで、耳かきをする時、グラグラしやりずらい。

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こちらの白ワインをお店で飲んでとてもおいしかったので、赤も購入してみました。特別に個性的というよりは飲みやすいワインです。
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Mを注文したのにLが届いた。男女兼用って書いてあるし、カットする溝が25センチ以上しかなくておかしいなと思ったがすでにハサミを入れてしまった後なので、返品はしません。目分量で小さくカットして使います。最初だからかもしれませんが、フカフカで弾力があり足も疲れなさそうです。すぐにへたれるかもしれませんが。とにかくサイズを間違われたのが残念なので、評価も低いです。

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ベリー系とタンニンの風味が心地よいワインと思います。 価格以上の味わいはコストパフォーマンス最高のワインと思います。
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マイニング用にグラボ2枚構成で組みました。構成: マザー:ギガバイト B550 AORUS PRO AX [Rev.1.0] グラボ:クロシコ6800、サファイア5700、各一台 CPUクーラー:ノクチュアNH-U12AマザーにPCIE×16が3つあり、グラボ同士のクリアランスを取るため1つ目と3つ目に設置を計画。ケースでは3つ目の位置が電源と接触しそうだったので、安いベンチ台を探していました。製品はアクリル製で4mm厚くらいグラボ支えシャフト部分?マザボ止めは鉄製(グラボ側、ベンチ台側共にネジで止める)脚は3Mテープが貼られたゴムを任意の場所へ張るタイプ良い点?脚位置が自分で決められるので、重心に気を付ければ設置場所は多い?ベンチ台表面(マザボ側)はちゃんと保護シートが貼ってある。気になる点?グラボ支えのシャフトとグラボを止めるネジの溝が浅いため、1本だと外れる PCIE3スロット目(一番外側)分は1本しかシャフトが無かったため、シャフト+針金でグラボ固定?ベンチに掘ってあるロゴが汚い??と思ったら、ロゴにも保護シートが?? シートを貼ってからロゴを掘ってるっぽいので、細くて剥がしにくい??総評として、アクリル板もきれいで3000円前半で買えるベンチ台としてはとても満足いくものでした。シャフト穴は足りないだろうと予想していた通りでしたので問題はありませんでした。電源は別置きでOK、手軽にベンチ台欲しい!という人はこちらも選択肢に入れていいかと思います。余談:ポスト投函設定で送られてくるっぽいですが普通のポストサイズでは入らないため、置き配設定していないと配送者から連絡が来ます。

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日本人の3人に1人は痔持ち
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非常にポピュラーな病気であるため、軽視されがちですが、治療が遅れることは危険です。
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近年、男女ともに大腸がんの死亡者が増え続けています。
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平日 09:00-12:00/15:30-18:00
  (木曜午後を除く)
土曜 09:00-12:00/13:00-15:00
休診 日曜・祝祭日・午後木曜休診

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  津山インターより車で約1分
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