八海山 純米大吟醸 浩和蔵仕込 辛口 八海醸造 新潟 日本酒 化粧箱付 720ml

商品紹介
八海山の原点でもある「浩和蔵（こうわぐら）」で仕込まれた特別なプレミアム純米大吟醸です。

2014年にリニューアルされた浩和蔵（こうわぐら）にて、蔵人の中から選ばれた少数精鋭の、 未来の"杜氏"候補でもある方々により、特別に醸造された純米大吟醸酒です。

より高品位な酒造りをするのが浩和蔵であり、酒米の原料処理からはじまる酒造りの重要な工程全てを 10名以下の精鋭蔵人達が丁寧に行っている、謂わば八海山の酒造りの中枢でもあります。

そこで誕生したプレミアムな日本酒を、ぜひ特別なときに、特別な方へ、お遣いを頂けたら幸いです。

店長のおすすめポイント
八海山シリーズのなかでも、特に印象的な華やかな香りを持つ純米大吟醸酒だと思います。

口に含むとやわらかな、辛すぎず甘みやうまみを感じる舌触りと繊細さがあり、後味にかけてスッとキレていく八海山らしい酒質のお酒だと思います。