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ガルジャドーロ
ボッタルガ(カラスミ) パウダー

イタリア西部の地中海に位置するサルデーニャ島の伝統食材、
ぼらの卵であるボッタルガ。
イタリアのスローフードの代表商品の一つです。

日本でいうからすみで、保存料は一切なく、上質の海塩のみを使用して製造します。
タンパク質と不飽和脂肪酸が豊富に含まれています。

パウダータイプですので使いやすく、パスタやピザ・リゾットなどにお使いください。

※パッケージデザインは入荷時期により画像と異なる場合がございます。

※画像の色調はご使用のモニターの機種や設定により実際の商品と異なる場合があります。

商品情報

名称
ボッタルガ(ムッジネ粉状)

原材料名
ムッジネ(ぼら)の魚卵、食塩

内容量
100g

賞味期限
2022年8月24日

保存方法
要冷蔵5℃以下

原産国名
イタリア

製造方法
塩蔵品、自然乾燥、無着色

輸入者
協同食品株式会社
大阪市北区太融寺町2-21
06-6315-6366

本州地域発送後翌日到着

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パウダータイプですので使いやすく、パスタやピザ・リゾットなどにお使いください。

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名称	ボッタルガ(ムッジネ粉状)
原材料名	ムッジネ(ぼら)の魚卵、食塩
内容量	100g
賞味期限	2022年8月24日
保存方法	要冷蔵5℃以下
原産国名	イタリア
製造方法	塩蔵品、自然乾燥、無着色
輸入者	協同食品株式会社大阪市北区太融寺町2-21 06-6315-6366

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どこの米か不明です。国内産の表記はありますが．．．。

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柔らかくて酸っぱくない梅干しが大好きですが、この条件に叶う製品に巡り合えません。今まで色々な梅干しを試しましたがやっと自分の好みに合った製品を見つけました。

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