ambaiで作る玉子焼
蓄熱性の高い鉄製でふっくら焼ける!
至極の玉子焼をご家庭で。
鉄製にはファイバーライン加工を施し、焦げ付き、こびり付きを抑えます。
木柄は水に強くタフなチーク材です。
「ファイバーライン」は、フッ素やセラミックのようなコーティングではなく、
鉄板の表面に凹凸を施した特殊な加工です。
油馴染みも良く、食材と鍋が接する部分を凹凸で少なくして、
焦げ付き、こびり付きを抑えます!
鉄製のフライパンは使うほどに油が馴染み、
お手入れすることで「育てる」ように使い続けられる素材。
もちろん玉子焼きだけでなく、ミニフライパンとして様々な用途で使用可能です。
サイズ 約W18×D33.8×H8.2cm(深さ約3.9cm)
底厚:1.2mm
材質 鉄(ファイバーライン加工)
表面:透明シリコン樹脂塗膜(初期使用時に焼失)
ハンドル:ステンレススチール、チーク材(オイル仕上げ)
製造国 日本
備考 直火、200Vと100VのIHクッキングヒーターに対応しています。
食洗機はご使用いただけません。
◇ambaiで作る玉子焼◇ 蓄熱性の高い鉄製でふっくら焼ける! 至極の玉子焼をご家庭で。 「角小」は卵1〜2個用、「角」は卵2〜3個用、「角大」は卵4〜6個用。 「丸」は目玉焼き他、一人用万能フライパンとしても便利です。 鉄製にはファイバーライン加工を施し、焦げ付き、こびり付きを抑えます。 木柄は水に強くタフなチーク材です。 「ファイバーライン」は、フッ素やセラミックのようなコーティングではなく、 鉄板の表面に凹凸を施した特殊な加工です。 油馴染みも良く、食材と鍋が接する部分を凹凸で少なくして、 焦げ付き、こびり付きを抑えます! 取っ手の素材は「チーク材」。油分を多く含み、 船のデッキ材にも使われるほど水に強い素材です。 仕上げは天然オイル塗りで、パサつきを感じたら、食用のオイルを薄く塗ると長持ちします。 鉄製のフライパンは使うほどに油が馴染み、 お手入れすることで「育てる」ように使い続けられる素材。 もちろん玉子焼きだけでなく、ミニフライパンとして様々な用途で使用可能です。 (※調理画像は角小サイズを使用しています)
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