210ｍｍ（33層槌目ダマスカス 牛刀）堺孝行 印

210ｍｍ（33層槌目ダマスカス 牛刀）堺孝行 印

送料無料!! (北海道、沖縄を除く)
錆に強く硬質のVG10鋼を33層の槌目ダマスカス鋼に割り込ませた　33層槌目ダマスカス　牛刀　です ※注※　常に芯材が刃先に来るよう、刃とぎは必ず左右対称に行います 錆に強く硬質のVG10鋼を33層の槌目ダマスカス鋼に割り込ませた　33層槌目ダマスカス　牛刀　です ※注※　常に芯材が刃先に来るよう、刃とぎは必ず左右対称に行います

カテゴリー	洋包丁
形状	牛刀
対象	一般入門〜本職入門
材質	ダマスカス33層(芯材V金10号)
表面仕上げ	槌目付
刃の向き	左右兼用
刃先の研ぎ	諸刃
研ぎ仕上げ状態	小刃付(そのまま使用できます)
柄のタイプ	強化木
柄の色	濃茶木目
刃のさびやすさ	さびにくい
刃の硬さ	やや硬い
推奨仕上げ砥石	セラミック系1000番 サヤ 附属していません 納期 通常在庫品 ※日本の包丁が海外でも人気の為、包丁全般に在庫の少ない状況になっています。 商品によりましては納期が数カ月かかる場合もございますので、ご注文迄に出来るだけ納期をお問い合わせくださいませ。 包装 化粧箱入り ブランド 堺孝行（青木刃物製作所） 包丁 オプション 本刃付け 名入れ サヤ このサイトからご注文いただくことができません。当社自社サイトをご覧願います。 包丁のクラスの説明　　包丁の用語説明

210ｍｍ（33層槌目ダマスカス 牛刀）堺孝行 印

見た目、長さ、最初の切れ味、全部満足してます。 三徳包丁じゃなく目的別、あるいは少し長い包丁を検討されているのであればおすすめです。少し重いですが。

切れ味最高です.丁寧な梱包ありがとう御座いました

以前購入したものは同じ【33層槌目ダマスカス包丁】シリーズの物を購入しましたが、たいへん使いやすく、研ぐ間隔も広めでよく切れるし、手入れがしやすく、デザインが非常にいいので気に入って使ってます。 今回は210㎜の牛刀が必要になり、色々見てみましたがやはり個人的に評価の良い堺孝行の【33層槌目ダマスカス牛刀210㎜】に決めました。 早速、本刃付けして使ってみましたが、包丁の重さだけでスライスするとトマトや玉葱がスパスパ切れます！ 値段も安く注文してからの対応も迅速丁寧で最速で届きました。

neko 5
しっかりした作りでパッドも入ってハイレグ過ぎなくて、透け感もあまりなく気に入りました。アンダーは履いた方が安全かもしれません。生地の厚みもあってよかったです。

早速のご連絡ありがとうございます。発送切れ味抜群、愛用できそうです。

恋する乙女 3
手ピカ ジェルを作るのに、購入した。混ぜるのに、チョット こっが いりますね。

広重克典 3
私には最高です。