バディアヴィネガー カベルネソーヴィニョン 250ml (ワインビネガー)

スペイン、バディアヴィネガー社のヴィネガー。

バディアヴィネガーは1908年に設立されたヴィネガー作り五代目を迎える当時から変わらぬ家族経営カンパニーです。
ベストクオリティを追求し、現在世界14か国以上に輸出されています。
一流シェフやデリカテッセンショップに優れたヴィネガーとして選ばれています。

フランス、ボルドー地方発祥のカベルネソーヴィニョンというブドウの品種から生まれるワインヴィネガー。
赤ワインの美しい色彩で微かなフルーツと植物のアロマを放ちます。家庭に１本は欲しい南欧伝統料理に欠かせない味。
多様性のあるヴィネガーで、肉のマリネからサラダ、あらゆるヴィナグレットソースに合い、キノコや野菜の保存食作りにも活躍します。ジビエ料理に最適です。

※瓶の底の沈殿物は、酢母と呼ばれる酢酸菌によるもので品質には問題ありません。
ヴィネガー内に糖分がありそれが空気に触れることで少しづつ増え、瓶の底に沈殿することがあります。
気になる方はコーヒーフィルターなど使って沈殿物を濾してご使用下さい。

■内容量：250ml
■賞味期限：2026年1月

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