このデミグラスソースは、ルウにエキスや野菜、赤ワイン、香辛料等を使用してつくりあげたコクのある茶褐色のソースです。フランス料理の基本的なソースの一つで、そのまま料理の上にかけていただいても良く、またいろいろな料理の各種ソースの調理ベースとしても幅広くお使いいただけます。 【使用方法】1.温めて、ロースト類、ハンバーグステーキ、ポーク及びチキンソテー、カツレツ、バーベキュー等にかけてお使いください。2.ビーフシチュー、タンシチューやその他の煮込み料理及びハヤシライスの調理ベースとしてお使いください。3.ソースディアブル、ソースボルドレーズ、ソースシャスール、ソースマデラ、ソースピカント等の応用ソースを作る際のベースとしてお使いください。
お店独自のデミグラスソースと合わせて、増料の目的としてもお使いいただけます。 【原産国】ニュージーランド ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただく事があります。
品 名 | 《ハインツ》デミグラスソース【840g】 | ||||||||
商 品 特 徴 | このデミグラスソースは、ルウにエキスや野菜、赤ワイン、香辛料等を使用してつくりあげたコクのある茶褐色のソースです。 フランス料理の基本的なソースの一つで、そのまま料理の上にかけていただいても良く、またいろいろな料理の各種ソースの調理ベースとしても幅広くお使いいただけます。 | ||||||||
使 用 方 法 | 1.温めて、ロースト類、ハンバーグステーキ、ポーク及びチキンソテー、カツレツ、バーベキュー等にかけてお使いください。 2.ビーフシチュー、タンシチューやその他の煮込み料理及びハヤシライスの調理ベースとしてお使いください。 3.ソースディアブル、ソースボルドレーズ、ソースシャスール、ソースマデラ、ソースピカント等の応用ソースを作る際のベースとしてお使いください。 お店独自のデミグラスソースと合わせて、増料の目的としてもお使いいただけます。 | ||||||||
原 材 料 | ブイヨン、小麦粉ラード、たまねぎ、トマトペースト、赤ワイン、砂糖、食塩、 たん白加水分解物、香辛料、でん粉、酵母エキス、カラメル色素、増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に牛肉、大豆、豚肉を含む) | ||||||||
原 産 国 | ニュージーランド | ||||||||
内 容 量 | 840g | ||||||||
販 売 者 | ハインツ日本株式会社(東京) | ||||||||
保 存 方 法 | 常温で保管してください。 | ||||||||
7大アレルゲン | 乳、小麦 ※7大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 | ||||||||
配 送 方 法 |
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