エゾ鹿肉 スネ肉 200g (カット)
132円
エゾ鹿肉 スネ肉 200g (カット)
- 新型コロナウィルスに伴う配送遅延について
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飛行機の減便により通常の到着より1日もしくは2日程度遅れる地域が発生致します。
予めご了承下さいますようお願い申し上げます
- ☆ ここがポイント ☆
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鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。
ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理・焼肉とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力！貧血や高血圧の予防にも効果的です。
- おススメの食べ方
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煮込み料理（ゼラチンたっぷり）・カレー
- 商品詳細
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エゾ鹿肉 スネ肉 200g (カット)
原産地：北海道(稚内市) 加工地：北海道（稚内市）
販売者：狩人の匠 北海道稚内市大字声問村字サラキトオマナイ原野1814番-1
- マニュアルに基づいた安心・安全なお肉
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「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。
水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。
- 賞味期限
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パッケージに記載。冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。
※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。
※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 - お召し上がり方
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この商品は加熱していません。
肉の中心部まで焼いてお召し上がりください。
※ただし過度な焼き過ぎは肉質が堅くなる原因となるのでご注意ください。 - 配送形態
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冷凍商品（クール冷凍）/ 同梱 ◯
※【同梱】他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。
※日時指定ご指定可能です。
※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。
エゾ鹿肉 スネ肉 200g (カット)
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頑丈です
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ストラップサテンシューズ 鉄分をいっぱい含んでいて栄養価は高いのにカロリーが低い鹿肉はダイエットの味方です。
小さくサイコロステーキ状になってて食べやすくていいです。
しかも200ｇで分けてあるいので使いやすいです。
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おでこのテカリなど気になる部分にはたいておくとテカリがいつもより気にならないきがします
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煮込んだり、そのまま生であげたりとしていますが、問題なく食べてくれます。クリスマスやお正月に向けて、アレンジを考えています。
圧力鍋でホロホロにして、分けて冷凍しています。そのままヴェニソンシチューにしたり、どう料理しても美味しく、こんなにスネ肉にハマるとは思っていませんでした!
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「仏の顔も三度まで」シークレットワードデカール 横幅約15cmサイズ カッティングステッカー こちらにお世話になって2年、最初は猫用にヴェニソンを注文していましたが、今では人間も頂いています。我が家に必ずずっとストックがあるお肉の一つです。猫に関しては、狩人の匠さんのヴェニソン以外は受け付けません。よほど美味しいのでしょうね。
いつも有難うございます。これからもよろしくお願い致します！
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デミで煮込んでシチューにして食べましたが、お肉の繊維はしっかり残っていてもしっとり、柔らかくてお味噌を少し入れたら独特の風味も気にならなくなりました。
牛肉よりこっちの方が美味しいかも……との評価でした。
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