アルコール分:35%
キュラソー島オレンジ風味にこだわり、フルーツブランデーに浸漬、長期熟成し、各種スパイスをブレンドした深い風味のオレンジリキュールです。洋菓子に幅広く使用され、風味とコクが効果的に活かせます。brgt; 洋酒をお菓子作りに使用することで、材料の個性をより一層引き出したり、素材を引き立てる相乗効果を得られます。また、洋酒は卵やバター・チーズなど、油脂の臭みを消す役目にもなります。
多くのパティシエたちに愛され続けてきたドーバー社の洋酒、ご家庭でプロの味をお楽しみください。
★使い方★
バタークリーム、生クリーム、スポンジケーキ、アップルパイ、ブラマンジェ、ババロア、ムース、カスタードクリーム、ソース、シャーベットなど。
20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。 20歳未満への酒類の販売はいたしておりません。 購入前のご確認事項
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オクノクリニックでは初診前にも当院での治療により
改善が見込める症状かどうかを確認するため、事前相談を受け付けております。
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