原材料・・・米(国産)・米麹(国産米)
原料米・・・千本錦・一般米
精米歩合・・・60%
日本酒度・・・±0
容量・・・1800ml
度数・・・15度
令和3BY/2022年8月出荷分
麹米に山田錦を使用し、ひと夏越えた秋の時期に蔵内でじっくり熟成させた、穏やかな香り、まるみのあるおいしさの純米吟醸酒。秋口は夜も肌寒くなってきますので、この様な味わいを感じられるお酒がピッタリです。 デザインは、「稀に見る軟水の名水」をイメージし、軟水の軟らかさや水の波紋をデザイン化しました。
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