[ あゆの店きむら ] あゆの一夜干し [3尾入] 鮎 一夜干 干物 滋賀 H01
259円
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その独特の香りから“香魚”と呼ばれる鮎。
淡泊にして高尚な味わいは、まさに川魚最高のものといわれています。
琵琶湖産の稚鮎をミネラル豊富な地下水にて育てた新鮮な鮎を、
薄塩にてやわらか仕立てに一夜干しに仕上げました。
素材の持ち味を生かした鮎独特の風味をお楽しみください。
品名：あゆの一夜干し
原材料名：鮎（国産）、清酒、食塩
特定原材料：-
内容量：3 尾
賞味期限：冷凍90日間/冷蔵10日間
保存方法：要冷凍（-18℃以下）または要冷蔵（10℃以下）
製造者：木村水産株式会社 滋賀県彦根市後三条町725
商品サイズ：23*20*2.5 (袋)
商品形態：真空パック
配送温度帯：冷凍便（冷蔵可）
ギフト包装：× / 熨斗：×
※ご希望の場合は冷蔵便でのお届けも可能です。注文時の熨斗記名欄にご記入ください。
栄養成分 （100g当たり）
熱量 221kcal / タンパク質 16.8g / 脂質 16.9g / 炭水化物 0.6g / 食塩相当量 0.66g ＊この数値は、目安です。
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望月 達彦 5
娘が中東で小石のようなフランキンセンスを買ってきたのですが、その活用方法に悩んでいたのですが、この商品はそれにビッタシでした。とても気に入っています。
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あゆ一夜干 | プレミア和歌山
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まず先に届いた小鮎のオイルサーディンがバカ美味で、きっとこの鮎の一夜干しも美味いはずと、早速ふんわりと炙り食べました。
思った通り美味い、旨いのあの鮎のほのかな苦味が癖になる。
ご飯のおかずのつもりが、酒のアテで無くなります女房には怒られるし、参りました有難う、又頼みます。
お気に入りの日本酒を開けたので、わくわくしながら焼いてみました。こんがりと焼けた鮎の一夜干しは、身もやわらかく食べやすかったです。なんとも言えない香りのよい味が、うわぁ～うまぁ～うめぇ～おいしいねぇ～と言わしめました。おかげでお酒も進みました。鮎は初夏じゃないと味わえない気がしていましたが、真冬でも楽しめるのですね。酒の肴には最高でした。
届いたその日に早速食べました。焦げないように焼き目をつけて頭から尾びれまで残す場所なく美味しくいただきました！鮎ってこんなにくせがない味だった？と言うほど美味しかったです。塩味も薄味で本当に美味しくいただきました。またリピ、そして佃煮も購入します。ありがとうございましたm(_ _)m
tomo 5
今まで使っていた水切りと比べてそれほど大きく設置に必要な面積は変わらないのに、深さがあるせいか沢山入る。小さい皿を初めに置き、最後に鍋などの大きなものを置く。品数を作るので2人暮らしの割に多い我が家の洗い物がかごから溢れなくなった。それだけのことだけれど毎日の事なのでかなり家事が楽に感じられる。水切り機能は、水を出す側の角には溜まってしまう。しかしカゴ自体を洗う頻度はかなり減った。もっと早く買い替えれば良かったと思った。サンコープラスチックさん、良い商品を提供してくれてありがとう。
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天然木がとてもシンプルで周りと合いました。思っていた以上に可愛いです。大きさもぴったりで、見ているとホッとします。
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アユは、私しか食べた事がないのでレビュー見て評価良かったので主人と息子に食べさせてあげたくて購入しました。昨夜ホットプレートで焼いて食べさせました。息子は骨を取るのに苦戦してましたが臭みもなく美味しいと言ってました。主人は臭みなく食べやすいと。アユ自体余り大きい魚ではないので普通サイズだと思います。
自家製鮎の一夜干し仕込み - 松山なの花店主のブログ季節の風を感じて
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米から粥を炊く土鍋を探していました。コツは要りますが、一人分に丁度よいサイズで毎朝使って重宝しています。最近は、仕上げに濃い緑茶とお茶漬けの素を入れた茶漬け粥にハマっています。小さいため、洗いやすく収納にも場所を取らずに助かっています。
米から粥を炊く土鍋を探していました。コツは要りますが、一人分に丁度よいサイズで毎朝使って重宝しています。最近は、仕上げに濃い緑茶とお茶漬けの素を入れた茶漬け粥にハマっています。小さいため、洗いやすく収納にも場所を取らずに助かっています。
滋賀県の開催中応援ということで３０%オフで鮎の山椒煮と鮎の一夜干しを購入させていただきました。
レビューには「鮎の一夜干しが思ったより小さい」と書かれた方が何名かいらっしゃいましたが、普段売っているのもあの大きさかもっと小さいです。
送料無料ということなので、また注文したいです。
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商品は携行性もよく気に入っていますが、鍋敷きのわりには高いかも（笑）
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