鹿肉 丸骨 2kg エゾシカ肉 ジビエ料理 蝦夷鹿 北海道産えぞ鹿 工場直販
360円
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エゾシカの故郷、北海道白糠産エゾ鹿肉の丸骨。ことこと煮込んで天然ジビエの味わい深い出汁をお楽しみください。紅葉鍋やラーメンのスープなどでお召し上がり下さい。
猪(イノシシ/いのしし)や野うさぎ、熊(くま)、ヤマウズラやキジなどの野生の動物の肉を使ったジビエ料理の中でも鹿肉はもっとも注目されている食材です。
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”母の日”の贈答用として購入。味を確認するため自分用としても購入しました。通常100円するものが、約5倍するもので、確かに味の面は数段上です。ただ、たくさん食べたいと言う方には不向き、量が少なく物足りない感じします。
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モーターが全く動かず商品到着後直ぐに廃棄し、テトラ社の水中フィルターを買いなおした。
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抹茶もほうじ茶の味も濃いめで美味しかったです！厚みもちょうど良い感じでした！ギフトにも良いものだと思いました！
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半分のサイズにしてくれていると調理しやすかったので、????４つになりました。生でも良いとありましたが、訓練士さんが茹でた方がいいとおっしゃっていたので、圧力鍋でにてから与えてます。喜んで食べてくれます。
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まずかった。
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写真で見るとなんとなくぶつぶつしているように見えますが、全くの粉末。豆腐に塩・ゴマ油と一緒にかけたりして食べています。
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よくある骨もどきはあっという間に食べてしまいますが、やはりホンモノの骨は食べさせ応えがあります。
茹でてから与えても家の中だと掃除が大変なのが難点ですが、まあ生き物だからしょうがない。
大型犬にオススメのサイズ感です。
茹でてあげました。
食べ終わると歯がピッカピカw
市販のガムは小さいし、喉に詰まらせたことがあるのでこれは本当に助かります。
もっと安くなれば嬉しいな。
なんて期待を込めてみました。
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料理酒をかけ、4分チンした頃には匂いで興奮しました。
少し付いている鹿肉を食べたら、すごく美味しかったです。
片方のコブを残して一気に食べてました。
お昼寝後、小さくなった残りのコブを夢中で食べてます。
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