ワインヴィネガー グラン・レセルバ フロール・デル・ヘニル (ビネガー) 375ml
ワインヴィネガー グラン・レセルバ フロール・デル・ヘニル (ビネガー) 375ml
当店限定販売！トップシェフがこぞって宝石を探すように探していると言われる程の価値あるオールドヴィネガーです。
世界中で有名な「ソレラ・システム」と呼ばれる伝統製法で作られるワインを原材料にしています。
ブドウ品種は100％ペドロ・ヒメネス。DOPモンティーリャ・モリレス産として厳しい規定で保護されています。
Gran Reserva「グラン・レセルバ」という格付けを得るには、アメリカンオーク樽の中で最低10年醸造することが義務付けられています。
これは最高峰の格付けと言えます。
少量でも、香り豊かな酸味をしっかりと感じられ、お料理全般に合わせることができます。
ドレッシングや、煮詰めて果物・野菜・肉・魚と色々な料理の隠し味やソースとしても使えます。
スペインでは昔から、煮詰めてアイスクリームや果物にかけて食されています。
特にいちごに砂糖と共にこのヴィネガーをかけるとより甘みが深まり美味しくいただけます。
■内容量：375ml
■原産国：スペイン
■賞味期限：2027年10月
ポイント消化
世界中で有名な『ソレラ・システム』と呼ばれる伝統製法で作られるワインを原材料にしています。
ぶどう品種は100％ペドロ・ヒメネス。ＤＯＰモンティーリャ・モリレス産として厳しい規定で保護されています。
Gran Reserva『グラン・レセルバ』という格付けを得るには、アメリカンオーク樽の中で最低10年醸造することが義務づけられています。これ以上の格付けはありません。
最高のヴィネガーだけが24000本ボトル詰めされ、日本ではパワジオ倶楽部・前橋で専売されています。
普通のワインとは違い、樽の中で空気に触れさせて醸造。
樽の中には花酵母が咲き特殊な芳香を放ちます。このヴィネガー特別の風味はこの樽の中で生まれます。
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| 内容量 | : | 375ml | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 原産国 | : | スペイン | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 賞味期限 | : | 2027年10月 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
        
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ワインヴィネガー グラン・レセルバ フロール・デル・ヘニル (ビネガー) 375ml
見た目優先で購入しました。・ファスナーの位置も動きも悪いです。・フロントオープンですが荷物をそこそこ入れていると、それ以上詰め込めません。・トップオープンの方が遥かに使いやすいです。・他の方も書いてらっしゃいますが、静電気のせいか埃を吸着します。・ストッパーは便利です。
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サイトの写真を見て一目惚れ。予算が少々オーバーしていたので数日悩みましたが、思い切って購入しました。到着したティーポットを見て、｢買って良かった！」。写真のイメージ通りです。少し大きいかなと心配してましたが、見た目に圧があるほどではなく、却ってお客様の時には役立ちそうな大きさ。少しの間は飾って楽しみ、その後は普段使いにして楽しみたいと思います。そろいのマグカップもほしいけど、今は品切れなのかな？ 久しぶりにわくわくするお買い物でした。工房のみなさん、ありがとうございました。
緊急事態宣言発令下なので、故人の命日にせめてお供えをと、光触媒のお花を購入しました。到着も早く、たいそう綺麗なお品を届けていただきました。先方にも気に行っていただけると思います。
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今まで何十種類と使って来た敏感肌用の洗顔は全部荒れるし毛穴にも効果もなかったのが、こちらの商品は嘘みたいにツルツルになりました。2回リピートしましたが 一度も荒れていません。泡立てネットを使わずに適当に手で泡立てて洗うのが、なぜか私は合ってました。これからもリピートします。
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