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ふじや千舟の 支倉焼 ６個入詰合せ

401円

ふじや千舟の 支倉焼 ６個入詰合せ

フレッシュバターと卵、砂糖を練り上げ、かわになる『タネ』をつくります。 その『タネ』でクルミの入った白あんを箱込むます。 木型に入れて形を整え「支倉焼」の文字を浮かび出させて、焼き上げます。 昔からの作りにこだわり、菓子職人が一品一品手作りで、いつまでも変わらない美味しさをお届けいたします。 【製造元】ふじや千舟 　 【賞味期限】製造日より12日（製造日含む） 日曜日はメーカー定休日のため発送できません。指定日ご注意下さい。 【原材料】白生餡（国内製造）、白ザラ糖、小麦粉、上白糖、水飴、バター（乳成分を含む）、ショートニング（豚、大豆を含む）、卵、くるみ、牛乳、ぶどう糖、食塩、バニラ香料 定休日以外にもメーカー繁忙期等、出荷を制限させて頂く場合がございます。




みやぎまるごとグルメ
食材王国みやぎには仙台発祥の牛たん、笹かまぼこ・三陸の牡蠣やほやなど海の幸、米に地酒に仙台味噌‥美味しいものがいっぱい!!

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職人が一品一品まごころ込めて作っています

「手を広げ過ぎて、間に合わせの品をだしたのでは申し訳ない・・・」と、商品を「支倉焼」1品に絞って作り続けています。先代から受け継がれた製法を今も守り、一品一品菓子職人が手作りで仕上げています。 支倉焼一品への決断。いつ食べても同じ味わいを守る心と職人の手技が光ります。仙台に帰ったら必ず食べたくなる、そんな気持ちになるロングセラーです。

支倉常長の偉業をいまこのお菓子に込めて

「支倉」とは、今から380余年前、スペイン領国との通商交渉のため、伊達政宗の命により仙台領月ノ浦から船出した慶長遺欧使節・支倉常長のこと。東西交流のため奔走した常長の偉業を思い、和洋織りなすこの菓子の名に冠しました。 昭和24年、「オリジナルな今までにない菓子を作りたい。」 先代・佐藤長清のそんな思いから菓子作りはスタートいたしました。職人どうし戸惑いながらも試作を繰り返し、昭和33年7月ようやく9年余の歳月を経て「支倉焼」は完成しました。

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もんも 4
オイルトリートメントで使用していますが、耐水性も良いので、ベッドに染みることもなく、使いやすいです。

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TVで見て、ミーハー心で購入しました。洋菓子風な生地と胡桃の入った白餡。何処かで食べたことあるなと思ったら郡山のままどおるに似てます。胡桃が入ってる分こちらの方が好みです。
たまに買います。最高の和菓子です。ここよりおいしいところ知りません。近所に売ってないのでいつも通販です。
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仙台銘菓「支倉焼」はどこで買える？仙台駅や東京での販売店舗や通販・カロリー・値段・賞味期限や日持ち・食べた感想のまとめ - おみや仙台銘菓「支倉焼」はどこで買える？仙台駅や東京での販売店舗や通販・カロリー・値段・賞味期限や日持ち・食べた感想のまとめ - おみや
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美味しいので飲み物になんでも入れて楽しんでいますが、粉末が粗くて喉に引っかかるのが難点です。価格が安いのも魅力です。

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日清のカメリアのイースト菌を使用したら、しっかり膨らみました。スキムミルク、バターを入れ焼きましたが、自分でいつも作っているパンに比べると味はおとります。普通の味です。しかし、ふんわりとしたパンは出来上がります。後日、水のみで、レシピ通りに作ったところ、あっさりとした、パンが出来上がりミルクや、バターをいれるより、美味しいパンが焼き上がりました。トーストし、バターをつけて食べたら本当に美味しかったです。

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地元の名産　お菓子をお世話になった方へ！ 年配の方への御礼を　お届けして喜ばれました。 配送　最短日か数日かかるのが　残念です。
商品は自分が好きなものであるため、味はもちろん保証できます。 送り先から写真も届ききちんと発送されていました。 しかし、依頼元も送り先もどちらも依頼した送り先となり、誰から届いたのか分からなかったようです。問い合わせると注文者のメールアドレス教えられて誰から届いたのか分かったそうですが、きっと納品書も入ってたんだろうなと思います。残念です。
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懐かしい味を思い出し、お取り寄せ出来ないかなぁと探したら見つけて即購入しました。中の餡と包まれてる衣も、すごーく美味しいです。こどもたちも大好きな和菓子です。
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