花畑牧場ブラータ〜生モッツァレラ〜チーズ 70g×9個

1194円

花畑牧場ブラータ〜生モッツァレラ〜チーズ 70g×9個

1つずつ手造りしている花畑牧場のブラータ〜生モッツァレラ〜。
生クリームと細かくしたモッツァレラで造った餡を、フレッシュなモッツァレラで包んだイタリア発祥のチーズです。
ミルク感が堪能できるプレーンな味わいの〜ブラータ〜生モッツァレラ〜。
通信販売では、賞味期限の長い【冷凍】商品を個別包装したものをご用意いたしました。

花畑牧場ブラータ〜生モッツァレラ〜チーズ 70g×9個【冷凍配送】｜hanabatake｜03

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1つずつ手造りしている花畑牧場のブラータ。生クリームと細かくしたモッツァレラで造った餡を、フレッシュなモッツァレラで包んだイタリア発祥のチーズです。

花畑牧場では、北海道・十勝産の生乳を100% 使用し、巾着の結び目のない包み方で成型。フレッシュなモッツァレラを袋状にのばし、その中にとろりとしたミルク感が堪能できる餡を詰めました。
賞味期限を長くする為に冷凍し、便利にお使いいただけるように、個別包装したものを通信販売ではご用意いたしました。

【解凍方法】
冷凍のブラータを袋から取り出し、水を入れた器に移し入れ、冷蔵庫で約1時間半〜2時間置いて解凍してください。水に漬けて解凍することで、解凍時間も短く、ブラータの特徴的な弾力感を楽しんでお召し上がりいただけます。※時間は目安です

【お召し上がり方】
まずはひとくちめは、シンプルに何もつけずに召し上がってみてください。ブラータのミルク感、生クリームのコクがお楽しみいただけます。

■アレンジも自在。オススメのお召し上がり方
・オリーブオイル、塩、コショウでシンプルに。
・トマトやバジル、生ハムなどを添えて。
・ピザやパスタに乗せ、割って中身がとろけ出てきたものを絡めて食べても美味。
・フルーツを添えて、蜂蜜をかければ、クリーミーなデザートにも。

■ブラータ〜生モッツァレラ〜

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　物体としては、100均で売っているものと全く同じものだと思います。だったら200円で売れよとお思いでしょうが、残念ながらあれは左足しか売っていません（もしかしたら、店の系統ごとに右足を売っているのかも知れませんが('-')）。　私も個体差で左右が判らないものを選んで無理やりセットを組んで50?60センチドールで使っていますが、これでは足の裏を見せられないので、思い切って買ってみました。　買値は1000円位ですが、まあ足の裏のパターンもあるし、縫製は褒めるほど良いかは別として特に問題もありませんし、合皮の靴が買って3度も履かない内に表面が崩壊という憂き目を何度も見ていると、この靴が1000円でも普通に納得がいきます（片方だけなら100円で手に入ることに目を瞑ればw）。皆さんも思いませんでしたか？100均で『この靴が左右揃っていればなー』と。女の子のドール向けだと、結構悪くないカラーセレクト（ライトピンク）ですしね(^-^)。　これより安くとなるとソフビ製の靴位しか無いと思いますので、その点でもまあ納得の行くお買い物だったなと思います。革靴系はソフビでも良いなと最近思うのですが、布の紐靴となると、やっぱり本物の布が使われているのは点数高いです。　必要にして充分なクオリティーはありますので、個人的には充分に買ってみる価値はあったなと思いますね。

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もう少し中からトロッと出てくればいいのですが、ちょっと硬めの仕上がりです。お味はとても美味しいです。冷凍なので、ふっと食べたくなったときに便利です。ミルキーなお味で、ブラックペッパー、塩、オリーブオイルをかけるだけでOKです。もちろん、トマトやバジルがあればサイコーです。

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初めて頂くチーズです。TVで見てとても気になっていました。食感もお味も。食感は中はとろとろ、味は新鮮なミルクで癖のないチーズで、トマトやキュウリのサラダと合わせて、塩、コショウ、オリーブオイル、ワインビネガーだけでとっても美味しいサラダになります。１個を溶かしてそのまま載せた見た目は、雪見大福みたいでした。とっても美味しかったです。

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ブラータが食べたくてようやく購入できました。大きさは直径3cmぐらいで思ったより小さめですが、美味しかったので、満足です。星4にしました。

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還暦なので赤いスマホにしましたケースを探していたら　ドンピシャのデザインのケースを探せましたしっかりホールドしてくれる分ちょっと以前のより重くなりました気になるレベルではありませんが星４つにさせていただきました総合は星5つです

今回で5回目の購入となります。冷凍ですが、流水2〜3分で簡単に解凍が出来ますのでサラダが少し寂しかったら、付け合わせにすると、一気にレベルの高いサラダになります。中からトロトロのモッツァレラが出てきます。サッパリとしたまずまずの塩味がやみつきになります。

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一度、雨ざらしになった機会がありましたが、本品でカバーをしていたチャイルドシートは全く濡れていませんでした。チャック部分からの水漏れもありません。不満点としては、商品写真の見た目よりもかなりペラペラで耐久性が不安です。私個人の感覚としては、乱暴に扱うと生地が裂けてしまうんじゃないかと思うくらいでした。価格が安いので、壊れたり劣化したら買い換えればいっかなと思っています。

説明通り水に入れて解凍すると作りたてそのもの。ほんのり甘い生クリームみたいな味でホントに美味しいです。ちょっと高いですが食べる価値あります。そのまま食べても美味しいし、サラダに入れたら苦手なトマトもペロリ、合います。普通のモッツァレラチーズより合います。

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中古品でしたが、しっかり点検されていたので普通に使っていますこれはお得でした。

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