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  5. ambai アンバイ 土鍋 白 (小泉誠 デザイン) (日本製) JAN: 4560380460055 (送料無料)
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11055円

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ambaiは、お客様が「ずっと使いたい道具」、作り手が「ずっとつくり続けたい道具」を目標に、日本でのもの作りにこだわり続けています。小泉誠氏によるデザインと、各地域の特色、技術、素材が融合し、他に無い「誠実な道具」「かけがえの無い道具」「使い手にとっていい塩梅（ambai）となる道具」をつくり続けています。
「ambai土鍋」は、土鍋の産地・四日市で生まれた萬古焼です。蓄熱性・保温性に優れた耐熱陶器で、鍋の外側でIHに反応するよう工夫し、直火と同じく土鍋全体を温めて調理をします。ごはんを炊くことはもちろん、煮込み料理なども美味しくお料理できます。ご飯を炊いた後には、付属の木蓋で「おひつ」としても使え、市販のガラス蓋や蒸篭もお使いいただけます。
商品名：ambai土鍋　白
寸法：直径216mm×高さ100mm
素材：本体/耐熱陶器・木蓋/木曽さわら
備考：直火／可、IH・100V／可（※IH機種により作動しない事があります。ご購入前にお使い機種の取説の確認をお願いします。）、電子レンジ／不可、食器洗浄機／不可、※1合〜3合のお米が炊けます。
生産国：日本

【ambai（あんばい）】

ambaiは、お客様が「ずっと使いたい道具」、作り手が「ずっとつくり続けたい道具」を目標に、日本でのもの作りにこだわり続けています。小泉誠氏によるデザインと、各地域の特色、技術、素材が融合し、他に無い「誠実な道具」「かけがえの無い道具」「使い手にとっていい塩梅（ambai）となる道具」をつくり続けています。

「ambai土鍋」は、土鍋の産地・四日市で生まれた萬古焼です。蓄熱性・保温性に優れた耐熱陶器で、鍋の外側でIHに反応するよう工夫し、直火と同じく土鍋全体を温めて調理をします。ごはんを炊くことはもちろん、煮込み料理なども美味しくお料理できます。ご飯を炊いた後には、付属の木蓋で「おひつ」としても使え、市販のガラス蓋や蒸篭もお使いいただけます。

商品名 ambai土鍋 白
寸法 直径216mm×高さ100mm
素材 本体/耐熱陶器・木蓋/木曽さわら
備考 直火／可、IH・100V／可（※IH機種により作動しない事があります。ご購入前にお使い機種の取説の確認をお願いします。）、電子レンジ／不可、食器洗浄機／不可、※1合〜3合のお米が炊けます。
生産国 日本 　　

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※※まこ 4
Mサイズが(日本サイズ)のLLサイズでデカパンになりました。フィット感が有りません！

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炊飯器を断捨離すると決めて色々探して見つけた商品です。家はIHなので選択肢が限られましたが、どうしても陶器が良かったので購入決定。水留めする際吹き零れさせてしまったので、炊飯の際はタイマーセットamp;注視した結果上手に炊けました。付属の木板の香り…癒されます。日本の職人さんに感謝しつつ大事に使いたいです。
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四人家族ですが、一回に炊くのは2.5合です。 サイズ的にはコンパクトで、余ればおひつにもなります。小さいので冷蔵庫にも入ります。 初めて炊飯器以外で炊いたので、ふきこぼれましたが２回目はうまく炊けました。 鉄製品と悩みましたが、重量でこちらにしました。
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IHで使える土鍋で、そのままおひつとしても使えるものを探していました。説明に書いてる通り炊くと焦げてしまったのですが、試行錯誤の結果上手く炊けるようになり気に入っています。−★は温め直しでレンジが使えれば最高だったのですが、お茶碗によそって温めればいいので満足です。デザインもお気に入りの一つです。
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ゲジル 4
184cm100kg　W102cmです。最初42を購入しましたがウェストも太もも、お尻も大きくやむなく返品して40を購入し直しました。こちらは大きめではありますがいい感じでした。

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ご飯が美味しく炊けて満足です！2合なら浸水から蒸らしまで1時間で炊けます。保温用の木蓋も良いです。購入して正解でした！
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渡辺朋子 5
気軽に普通の場合やテニスの時にもデザインが良く履き心地も良し

ねむ 4
背中に、糸のほつれがあって目立ちましたが前から欲しかったものなので自分でわからないようにはしました、、

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