和牛 すじ 1kg お祭り 打ち上げ用 スジ 牛すじ 牛肉
450円
和牛 すじ 1kg お祭り 打ち上げ用 スジ 牛すじ 牛肉
【商品詳細】
■品種：和牛
■品名：すじ/スジ
■数量：1kg
■包装：ガスパック
■お届け状態：冷凍
【ご注意】
十分に加熱してお召し上がりください。
肉工房 志方 お買い物ガイド
和牛 すじ 1kg お祭り 打ち上げ用 スジ 牛すじ 牛肉
2キロ購入、本日午前中に届いたので、まず1キロをそのまま自然解凍して下茹でしました。
脂身は多めです、綺麗にサシの入ったお肉とラードのような脂身のお肉が半々くらいでした。
外国産のお安いスジ肉だと、茹でこぼし2〜3度してもモコモコと黒いアクが出てきますが、こちらのお品はアクも少なかったので、茹でこぼしを一度して流水ですすいでから、青ネギと生姜を入れて1時間下茹でしました。
茹でたものをポン酢で味見しましたが、柔らかくて和牛の旨味甘味がバッチリあって、美味しかったです。
とても美味しいのですが、脂身の多さはやはり気になります。
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メディアを読み込めませんでした。使ってるキャスターが自壊しだしたので交換しました。ゴム足キャスター5個の1脚用セットです。他社のOAチェアですが、一般的な差込型サイズで問題なく交換できました。交換様子を動画であげてますが途中で（Cリングの）出っ張りがちょっと段差にひっかかるので乗り越える用にちょっとだけ斜めに力をかけながら押すと刺さります。腕力的に無理そうなら全部おいた後座って刺さるまで荷重をかける手もあります。最初はフローリングメインでも使えて他の場所でも汎用性の高く安いウレタンも検討しましたが長期耐久性が怪しいのでゴムキャスターにしました。ゴムキャスターは覆いが無いのが多くついたホコリが気になるところでしたがこちらは覆いがあるので汚れも目立たなそうです。動きも安定してます。
メディアを読み込めませんでした。使ってるキャスターが自壊しだしたので交換しました。ゴム足キャスター5個の1脚用セットです。他社のOAチェアですが、一般的な差込型サイズで問題なく交換できました。交換様子を動画であげてますが途中で（Cリングの）出っ張りがちょっと段差にひっかかるので乗り越える用にちょっとだけ斜めに力をかけながら押すと刺さります。腕力的に無理そうなら全部おいた後座って刺さるまで荷重をかける手もあります。最初はフローリングメインでも使えて他の場所でも汎用性の高く安いウレタンも検討しましたが長期耐久性が怪しいのでゴムキャスターにしました。ゴムキャスターは覆いが無いのが多くついたホコリが気になるところでしたがこちらは覆いがあるので汚れも目立たなそうです。動きも安定してます。
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シートの合皮が経年劣化でボロボロになったのと、動物病院通い中にキャリーから猫のおしっこが座面に漏れてしまい拭いても拭いても臭うので、応急処置のつもりで購入したのですが、思った以上に良かったです。これなら当分シートの張り替えはしなくても良いかなと思いました。お値段以上のクオリティです。ちょっとダブつく箇所もありますが、然程気になりません。猫のおしっこ臭も封じ込められて臭いません。良い買い物しました。
シートの合皮が経年劣化でボロボロになったのと、動物病院通い中にキャリーから猫のおしっこが座面に漏れてしまい拭いても拭いても臭うので、応急処置のつもりで購入したのですが、思った以上に良かったです。これなら当分シートの張り替えはしなくても良いかなと思いました。お値段以上のクオリティです。ちょっとダブつく箇所もありますが、然程気になりません。猫のおしっこ臭も封じ込められて臭いません。良い買い物しました。
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馬プラセンタとフィッシュコラーゲン配合ということで期待してます。今まで豚プラセンタを飲んでました。配送も早く、飲んで良かったら、続けていきたいです。
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脂身が多いというレビューがチラホラとあったけど自分に届いた商品は全然そんな事なかった。
脂身が多いとかレビュー書いた人達って、すじ肉ってどんなのか知らず処理済みやクソ高い価格の高級品のすじ肉しかしらんのかな？
すじ肉に適してる調理方法も知らないんだろうなって率直に思った。
そもそもこの価格でこの品質のすじ肉なら、かなりお買い得商品だと思いますよ。
今回私に届いた商品が良かっただけなのか、それとも脂身が多いとレビュー書いた人達が本当の事書いているのかは、今後リピート注文して確かめたいと思います。
なので今回の評価は文句なしで☆5評価です。
1度目は1kgを購入し、牛すじカレーを作りました。家族に好評でしたので、今回は2Kgを購入いたしました。
また、しばらくしてから作ろうと思っています。
スーパーではなかなか、国産の牛すじが1Kgなんてないと思います。だいたい、オーストラリア産や国産でもほんの200〜300gしかないので、しかも、お買い得品でとても良い商品です。〇〇産とも記載はなく、和牛すじと記載されています。
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うさちゃん 5
肌が明るい色のせいか、今まで使っていたピンク系のチークをつけるとリンゴのような頬になっていました。このチークは多少つけすぎても優しい色づきでした。その日の肌に合わせて調整しやすいチークです。調整しやすい分、明るくしたいときは重ね塗りが必要になります。ブラシの毛量も多いのでバランス良く塗ることができました。
肌が明るい色のせいか、今まで使っていたピンク系のチークをつけるとリンゴのような頬になっていました。このチークは多少つけすぎても優しい色づきでした。その日の肌に合わせて調整しやすいチークです。調整しやすい分、明るくしたいときは重ね塗りが必要になります。ブラシの毛量も多いのでバランス良く塗ることができました。
Amazon カスタマー 4
ラメの大きいものから小さいものまでバリエーションもカラー多く活躍しそうです。
ラメの大きいものから小さいものまでバリエーションもカラー多く活躍しそうです。
いやいや、ビックリする程良い商品が届きました。冷凍で届きますが、自然解凍した段階で、色は桜色のピンク。そこらへんのスーパーの国産A牛すじなんか比になりません。
いつも通り、圧力鍋で煮てしまったのが失敗で、柔らかくなりすぎました。下処理する時のように、普通の鍋で炊くだけでも充分の柔らかさが出ますし、牛本来の旨味も感じます。
値段もスーパーより安く、本当に得しましたし、美味しく毎日いただいています。家族皆が大好きなので、またリピートさせていたたきます。
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