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 1969年設立・操業。仙台市街から西へ約25km、緑豊かな森に囲まれ、赤煉瓦の建物が並ぶ宮城峡蒸溜所。「美しい自然がおいしいウイスキーを生む」そう言って、竹鶴政孝は建設時、木々の伐採を、極力、禁じました。美しく、緑豊かな仙台の森。ふたつの清流が出合う峡谷。冷涼でありながら、穏やかな北の自然に恵まれた宮城峡蒸溜所。スチームでゆっくりと蒸溜されたモルトウイスキーは、深い森に佇む貯蔵庫で、静かに熟成していきます。川霧が樽を守り、森の息吹に育まれた「シングルモルト宮城峡」。  また、斜面を削らず、地形も元のままを保ったため40ある建物はひとつとして同じ床高のものがありません。製造設備の見学と合わせ、池で泳ぐ白鳥の姿や四季折々の彩りが移ろう、美しい森の表情を楽しむこともできます。宮城峡の気候は、冷涼でありながら穏やか。豊かな緑も気温の上昇を抑えて、涼やかさを保ち、樽に眠るウイスキーをゆっくりと熟成させます。また、新川川（ニッカワガワ）と広瀬川が生み出す川霧が適度な湿潤をもたらし、樽を乾燥から守ります。  1966年5月、初めて新川川（ニッカワガワ）を訪れたニッカウヰスキー創業者、竹鶴政孝は、川の水でウイスキーの水割りを飲み、即座に蒸溜所建設を決めました。森の落葉や土の層をくぐり、育まれた水は新川川へ。宮城峡蒸溜所は、その伏流水の恩恵を受けています。バルジ型のポットスチルを用い、蒸気間接蒸溜によって生み出される「シングルモルト宮城峡」。その香りと味わいの表現には、“華やか” “フルーティ”“甘い” “まろやか” “スムース”といった言葉が並びます。余市モルトの力強さとは対照的な“しなやか”な強さ。気品さえ感じさせる香りと味わいは、ウイスキーを飲み慣れた方からビギナーの方々まで幅広く親しまれています。 |
 ニッカウヰスキー シングルモルト 宮城峡 45％ 700ml朝霧が深く立ちこめる、緑濃い峡谷。ふたつの清流が出合う東北の山あいの地で育まれる、シングルモルト宮城峡。日本のウイスキーの父 竹鶴政孝は華やかな個性のモルト原酒を生み出す風土を求め、この地に辿り着いた。やわらかい山の水を仕込み水とし、蒸気の熱でじっくりと蒸溜された原酒は樹々が生み出す大気に抱かれて熟成を重ねる。華やかでフルーティーな香り、さわやかな余韻。竹鶴の夢を叶えたシングルモルトは、未来を担う人々の想いと技に磨かれていく。創業者・竹鶴政孝が異なる個性を生み出す風土を求めて選んだ、杜の都 仙台。華やかでフルーティー、なめらかな味わいのシングルモルトウイスキーです。りんごや洋梨を思わせる甘く華やかな香りと樽由来のやわらかなバニラ香が調和。ドライフルーツのようなスイートさとなめらかな口当たり。モルトの甘みと樽香が優しく広がるやわらかな余韻が特長です。
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イヤホンや充電コードなどを結んで持ち歩くと断線しそうで購入しました。結ぶより手間はかかりますがいちいち絡まったりしないので便利ですね。
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一本当たりの墨の容量が、もう少し多ければ交換回数も減るのですが、、。
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