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たまりたまり醤油熟成国怒木桶三年熟成本たまり醤油 900ml

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国怒木桶三年熟成本たまり醤油は、高さ2mの杉の大樽でじっくり3年間仕込む豆味噌を絞った本たまり。

　国怒木桶三年熟成本たまり醤油は、高さ2mの杉の大樽でじっくり3年間仕込む豆味噌を絞った本たまり。
塩かどのとれた信じ難いほどの「まろみ」は驚きの品質です。
3年の長熟の証とも言える濃厚な褐色（黒に近い）です。
たまりは愛知県醸造文化の粋とされますが、本品は仕込み水量を抑え、三年熟成することで塩角のとれたまろみが特徴です。
焼き、炊き、つけ、かけなど、用途は多彩。
さまざまな調理にどうぞ。

＜黒怒＞
当初、愛知県豊田市で、当時全国各地で産声をあげていた自然食品店を開業しましたが、「消費者に自信を持ってお届けできる商品開発の重要性」を痛感。
2年後に卸業に業態を変え、再出発しました。
現在は、国産の良質原料食材や、食品添加物を排除した加工品、伝統製法を守る調味料、オーガニック食品、伝統の技を継承する生活用品など多岐にわたります。
今後も、唯一無二の『自然食の企画販売』を通じ、自然食業界の先人たちが大切にしてきた「自助の精神」を継承します。

■商品名：たまりたまり醤油熟成国怒木桶三年熟成本たまり醤油まろみ国産長期熟成
■内容量：900ml
■原材料名：大豆(国産)、食塩
■メーカー或いは販売者：黒怒
■賞味期限：パッケージに記載
■保存方法：開封後は冷蔵庫で保存し、賞味期限にかかわらず早めにご使用ください。
■区分：食品
■製造国：日本　

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