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中央アジアが原産とされる緑レンズ豆は、ヨーロッパや北アメリカでは家庭料理によく使われるポピュラーな豆です。
豆は水洗い後、豆の三倍量の水に20分程浸します。
漬け水を捨て、たっぷりの水を入れふたをして、弱火で柔らかくなるまで煮ます。（約15分）
柔らかく、くせがないのでサラダ・スープ・煮込み料理・デザートにもお使いいただけます。
[送料について] [Ｑ＆Ａ] [ギフト包装・熨斗]
オーガニック 緑レンズ豆
オーガニック 緑レンズ豆
ORGANIC Green Lentilsサラダ・スープ・煮込み料理・デザート等にオススメ 中央アジアが原産とされる緑レンズ豆は、ヨーロッパや北アメリカでは家庭料理によく使われるポピュラーな豆です。
豆は水洗い後、豆の三倍量の水に20分程浸します。
漬け水を捨て、たっぷりの水を入れふたをして、弱火で柔らかくなるまで煮ます。（約15分）
柔らかく、くせがないのでサラダ・スープ・煮込み料理・デザートにもお使いいただけます。
レンズ豆と野菜のスープ
- レンズ豆1カップを洗い、水に浸しておいたものを鍋に入れ、水またはスープストック（1000ml）と塩を加え、ふたをして柔らかくなるまで煮る。
- 人参・玉ネギ・セロリなどの野菜をフライパンで炒め、1.に加え弱火でさらに煮る。最後にトマト・黒こしょう・レモンのしぼり汁・お好みのハーブを加え出来上がりです。（約4人分） ※その他、スープ・サラダ・カレー等にどうぞ。
ご注意【免責】
にっぽん津々浦々では、商品掲載ページに最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様（容量、パッケージ、原材料、原産国など）が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。
中央アジアが原産とされる緑レンズ豆は、ヨーロッパや北アメリカでは家庭料理によく使われるポピュラーな豆です。
豆は水洗い後、豆の三倍量の水に20分程浸します。
漬け水を捨て、たっぷりの水を入れふたをして、弱火で柔らかくなるまで煮ます。（約15分）
柔らかく、くせがないのでサラダ・スープ・煮込み料理・デザートにもお使いいただけます。
レンズ豆と野菜のスープ
- レンズ豆1カップを洗い、水に浸しておいたものを鍋に入れ、水またはスープストック（1000ml）と塩を加え、ふたをして柔らかくなるまで煮る。
- 人参・玉ネギ・セロリなどの野菜をフライパンで炒め、1.に加え弱火でさらに煮る。最後にトマト・黒こしょう・レモンのしぼり汁・お好みのハーブを加え出来上がりです。（約4人分） ※その他、スープ・サラダ・カレー等にどうぞ。
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包装が丁寧、色も鮮明、予想に超える良い製品、多少高級感ありそう
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デザインもおしゃれで最高に良かったです
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サイズ感を懸念していましたが、普段日本製の大きさと同じくらいです。しかも腰回りがゴムでできているのでゆとりがあります。丈も短くなく、とても良かったです。
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