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濃厚な焼きネギ青唐味噌の風味と鮮度抜群のイカが、程よく混ざり合う贅沢な逸品です。酒の肴、ご飯のおかずに最適です。

原材料名 いか(国産、中国産)、焼きネギ青唐味噌(味噌、砂糖、青とうがらし、その他)、もろみ味噌(みりん粕、果糖ぶどう糖液糖、味噌、その他)、食塩、発酵調味料、醸造酢、葱、唐辛子/甘味料(ソルビット、トレハロース、ステビア、カンゾウ)、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、増粘剤(キサンタンガム、タマリンドガム、グアーガム)、着色料(クチナシ、アナトー、モナスカス、銅葉緑素)、pH調整剤、香料 
(一部に小麦・ごま・いか・かに・大豆を含む)

栄養成分表示(100g当たり)サンプル品分析による推定値 熱量114kcal/たんぱく質11.7g/脂質3.1g/炭水化物9.7g/食塩相当量3.8g

解凍後は冷蔵保管(10℃以下)にて【3日以内】に、常温提供では当日中に食べきるようお願い致します。解凍後の再凍結は鮮度の劣化を招きますので必ず使い切るようお願い致します。(未開封で−18℃以下で保管ならば3ヶ月の賞味期限がございます)





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体内の酸化防止やアンチエイジング効果を謳っていますが、菌やウイルスも減らせるということは 腸内の悪玉菌だけではなく善玉菌も減らしているのでは?疑問です。肌につけるのも常在菌が減ると思います。白金ナノは加湿器や除菌スプレーなどの用途に使う成分ではないでしょうか?

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水で溶いて飲んでます。味に慣れるまで大変です。味を誤魔化すのに試行錯誤の結果、レモン汁(濃縮還元のポッカレモン100を使ってます)を数滴混ぜるだけで、青臭さや苦味を抑えられます。トマトジュースも混ぜれば普通の野菜ジュース。ニガウリにはビタミンKが含まれ、ワーファリン服用者には禁忌食品なのですが、納豆やケールよりも含有量低いので、1日コップ1杯くらいなら許されるかな?(医師に要相談ですね)食物繊維も豊富なので、整腸作用もあり習慣付けると大変調子良くなります。

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簡単で使いやすい数年前から使用して、スズメバチに悩まされなくなりました。いつの間にか作りかけの巣も空になってました。

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親切にそして迅速に対応して戴きありがとうございました。とても素敵です。作品作りが楽しみです。

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