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1674円
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■商品詳細
【名称】天然南まぐろ中トロぶつ切り用（訳あり）
【原材料名】ミナミマグロ（インドマグロ）
【内容量】 700ｇ
【賞味期限 】配送日含め冷凍10日
【保存方法】-18℃以下で保存
【原産地】国産、台湾、韓国（太平洋、インド洋、大西洋）
【加工者】 福一漁業株式会社 静岡県焼津市西島254-8
静岡県焼津市西島254-8
【備考】
・再冷凍しないでください
・訳ありのため血合い、皮、骨、血栓付き、サイズ不均一等の訳がございます。ご注意ください。
・天然物のまぐろのため、養殖物の中トロとは脂の量が異なりますが、ワンランク上の風味を味わうことができます。養殖物のように強い脂がお好みのこってり派の方はご注意ください。
・天然魚のため脂ののりが不均一な場合がございます。
・商品名や商品ページに「訳あり」等の記載がある商品は、贈答用には向きませんので、ご自宅用としてご購入ください。贈答用としてご購入いただいた場合、ご購入後のクレーム等はお受けできない場合がございます。（お届け先様に訳ありの理由をご自身でお伝えください。）
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初めての購入でした。70～3才の家族６人です。初日は、同封されていた解凍の方法や切り方の伝授と言うことで詳細に写真入りでお手本を載せてくれているので、安心して調理出来ました、まず、初日は2ブロックを使いました。３才の孫だけは、筋のない部位を小さめに切りました。１番最初に完食したのはマグロ大好き３才の孫で『美味しい』とご飯のおかわりでした、大人はとりあえず7切れずつということで食べたのですが、アルコールにもご飯にも合うので、皆満足でした。『美味しい』と皆が言うので購入した私も一安心でした。私自身も毎日のビールも一段と美味しかったです。レビューが良いのも納得です。残りのブロックは、今日娘の誕生日なので軍艦巻きと一握りをするつもりです。色んな部位が入っているのも家族の年齢幅があるので助かりました。
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とてもかわいい。動きも不思議な動き。お目目がかわいい。インテリアでもいい感じです。
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15日に注文して配達日が早かったので有難かったです。
正直ネットでまぐろ頼む事に躊躇してましたが先ほど届きまして大きすぎない発泡スチロールにお刺身で食べるに丁度良い大きさの切り身が5切れ、これをスーパーで買ったら5000円はするかなってまぐろでこの値段で買えて大変良かったと思いました。
鮮度が良さそうで何度か冷凍繰り返された物とは全く違いとても良いまぐろ即冷凍庫に入れました。
福一漁業さんの手書きのメッセージが入っており品質の良さと共に感動しました。
解凍の仕方切り方を参考に夕飯に家族と食べたいと思います。
こんな美味しいまぐろを届けて頂けるのなら又注文したいと思います。
お値段も安かったのでそちらの方も頑張ってもらえたら何ておもちゃいました。
重ね重ねありがとうございました。
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福坊さんは楽天市場さんで何度も購入していますので、どれを買っても美味しいことは分かっており、yahoo!さんが20%クーポンを発行してくださっていましたので購入致しました。
マグロを輪切りにしたものを小口にカットしたものが届きます。皮付きですが半解凍で綺麗にギリギリのところでカット出来ますので皮付きでも全く問題ありません。
解凍・調理の仕方もカラー写真付きのとても分かりやすいパンフレットを入れて下さいますので、それを見ただけでカットする時の状況が想像でき、実際も上手くカットできますので、失敗することはありません。
お味もとても美味しいです。
皮に近いところは大トロぐらい霜降りですので、とろけますよ！皮と反対側の方は少し筋の多い赤身で弾力がありましたが、皮に近い部分のみのお値段と考えてもお得だと思います。
7切入っていて5〜6人で2切で丁度ぐらいの量でした。
福坊さんは他のも美味しいのでまた利用したいと思います。
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通常はダボの穴経は5ミリが多いけど、これは6ミリ。 中国製の安い本棚とかだとダボがプラ製や不良があったりするので、本の重みに耐えられないことがある。 この製品に代えることでしっかり棚を保持できる。 ただし、穴の深さに注意。
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これまで千円程度のキューブを使って練習していましたが、日常的に50秒を切れるようになったタイミングで、軽くてより操作性の高いキューブが欲しくなり、高価ですが思い切って購入しました。早速、iPhoneのような綺麗な箱をあけ、磁石を強め、バネを緩めに調整して使ってみたところ、キューブを変えただけで３〜5秒程度短縮され驚いています。当たり前かもしれませんが、これまで使っていたキューブは重く、磁石が弱くしっかり回さないとズレるようなものだったため、タイムロスがあったようです。このキューブでさらに練習しタイムを縮めていきたいと思います！
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初めて、注文しました。年末に注文し、1/7に届きました。パンフレットを見ながら、解凍＆切りました。筋は、少しありましたが、血合いも少なく骨も特にありませんでした。写真付きなので、とても分かりやすかったです。中トロを解凍中に、畑から大根を収穫して刺し身を盛る“つま”を作りました。切り身を見ると、見ただけで美味しさが伝わってきますね。家族５人で食べるのにちょうど良い量でした。 とても美味しく頂きました。またリピートしたいです。
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掲載写真のように脂ののっている部分ばかりのブロックでなく赤身と脂ののった部分3/1ぐらいのブロックが3つ、赤みと血合の部分1ブロック、脂ののった部分のみブロック1つでした。血合と赤身のブロックは少し臭いがしましたので流水後、キッチンペーパーでよく拭き、白ワイン、ハーブバジルとニンニクでソテーしましたが臭くなかったです。残りも同様に解凍し流水で流し、皮を取りキッチンペーパーで良く拭いて、昼に刺身カットし更にキッチンペーパーの上に並べて冷蔵庫へ。夜に食べましたが臭みなく美味しく食べれました。脂ののっている部分はなるべく刺身にし、赤身と脂ののった半々のブロックは酒やごま油などとあえてポキポキにしました。どの部分も美味しく食べれました。たまたまなのか分かりませんが他のレビューみて臭くて食べれないと書いてあったので心配でしたが下処理皮とりや洗ったり、キッチンペーパーでよく拭いたり赤身や血合の料理方法変えたりして全く臭いは気になりませんでした。美味しかったのでまたリピートしたいと思います。
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