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ナチュラルココアパウダー有機JASオーガニック ピュアココア100% 純ココア 300g 3袋 無添加 砂糖不使用 香料不使用

1014円

ナチュラルココアパウダー有機JASオーガニック ピュアココア100% 純ココア 300g 3袋 無添加 砂糖不使用 香料不使用

●有機ココア(カカオ)パウダー100%

<有機JAS認定オーガニック>
ペルーの有機認定された農園で有機栽培されたカカオの実のみを使用しております。農園だけでなく加工工場においても有機認定を受けています。

●非アルカリ化処理

この有機ナチュラルココアパウダーはアルカリ処理を行っておりません。
非アルカリ処理でも、本来のカカオ豆を楽しんでいただくために、上質なカカオ豆だけを使用してカカオ豆が持つフルーティーな風味を引き出す工夫を発酵から焙煎までの工程で丁寧に行っております。

アルカリ処理を避けることでより多くのカカオ豆の成分が残ることから、スーパーフードとしての価値が高まり、毎日お召し上がりいただきたい製品へと仕上がっています。











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●有機ココア(カカオ)パウダー100%

<有機JAS認定オーガニック>
ペルーの有機認定された農園で有機栽培されたカカオの実のみを使用しております。農園だけでなく加工工場においても有機認定を受けています。

原料の100%が有機カカオであることは嬉しいポイントです。
なぜならば、一般的にカカオは綿と同様に栽培には多くの農薬が必要だと言われているからです。
有機に認定された農園では農薬(一部農薬の使用が認められる場合があります)・化学由来の除草剤・化学肥料の使用が認められていません。

有機農園では、農園だけでなく収穫後から工場での加工に至るまで、有機栽培された収穫物と、一般的な収穫物(有機栽培では無い)が混同される事がないように隔てられた異なる場所で保管や加工をするように厳しく運営されています。


●非アルカリ化処理

この有機ナチュラルココアパウダーはアルカリ処理を行っておりません。
非アルカリ処理でも、本来のカカオ豆を楽しんでいただくために、上質なカカオ豆だけを使用してカカオ豆が持つフルーティーな風味を引き出す工夫を発酵から焙煎までの工程で丁寧に行っております。

アルカリ処理を避けることでより多くのカカオ豆の成分が残ることから、スーパーフードとしての価値が高まり、毎日お召し上がりいただきたい製品へと仕上がっています。

<アルカリ化とは?>
一般的にはペースト状のココアリカーの状態でアルカリを加えてアルカリ化処理をします。

カカオ豆は発酵した後に酸性が強くなりますので味に刺激を強く感じる場合があります。
アルカリ化によりこの強い酸性が中性に近づくので、まろやかで柔らかい味に変化すると共に、より水に溶けやすくなります。さらにそれだけでなく、本来は薄い茶色のパウダーの色がアルカリ化により濃い茶色に変化しますので見た目にも高級感が増します。
これらの理由により、世界中で一般的に市販されているココアの多くがアルカリ化されています。

しかし一方で、アルカリ化はカカオ豆本来の風味や成分が失われるというデメリットもあります。


●スーパーフードやサプリメントとしてお召し上がり下さい

昔は、チョコレートを健康や美容のために食べたり飲んだりしています。
最近では、チョコレートはスーパーフードやサプリメントとして見直されてきました。
なぜならば、チョコレートの主原料であるカカオにはポリフェノール・テオブロミン・植物繊維・ミネラルといった栄養素が多く含まれているからです。
スーパーフードとして健康や美容のために食べたり飲んだりしてご利用下さい。


商品説明
名称 有機調整ココア
原材料 有機ココアパウダー(非アルカリ処理・ココアバター10〜12%含有)
内容量 300g
賞味期限 裏面に記載
原産国 ペルー共和国
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保存して下さい。
販売者 株式会社レインフォレストハーブジャパン 東京都渋谷区笹塚1-62-3
備考 本品の袋詰め工場は日本です。開封後は、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。保存剤を使用していないので、時間とともに色が変化することがありますが、品質には問題ありません。当製造工場では、かに、小麦、卵、乳、落花生を含む製品を製造しております。


全国一律550円(税込)です。
商品3,980円以上お買上げのお客様は送料無料



■クレジットカード決済
当店でご利用いただけるクレジットカードはVISA、MASTER、JCB、ダイナースの他、UFJ、SAISON、DC、UC、JACCS、NICOS、CF、AEON、Amexのマークがプリントされているカードをご利用頂けます。



■商品代引
代引手数料165円を頂戴いたします。



ご注文後の変更、キャンセルのご連絡は、
03-3376-0410(12時~17時 土・日・祭日除く)までご連絡ください。
その際には、下記の内容を明記もしくはお伝えください。
・ご注文番号(注文後お送りしたメールに記載しております)
・名前(カナ名)
・電話番号
・変更前のご注文いただいた内容
・変更後のご注文内容
・お返事を差し上げるメールアドレス

変更結果はメールでお送りいたします。すでに手配済みで変更手続きが間に合わない場合は、ご連絡いたします。
その節はご了承下さい。



○不良品やご注文と異なる商品が届いた場合には、商品が届いた日より8日以内にメールか電話でご連絡下さい。当社が送料を負担の上に返品・交換を速やかに行わせて頂きます。

○長期不在等を含めお客様のご都合によるご返品は、食品のためにお断りしております。長期ご不在による運送会社より返送時は、食品の原則上、往復の運賃+ご購入代金が発生します。何卒ご了承下さいます様お願い申し上げます。

レインフォレストハーブ Yahoo!店
〒151-0073 東京都渋谷区笹塚1-62-3
アルス笹塚ビル2F
TEL:03-3376-0410 (12時~17時)
mail:info@rainforestherbs.co.jp

販売業者 株式会社レインフォレストハーブジャパン
運営責任者(担当者) 島 秀行

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メカボのスプリングスペーサーに使用による。初速アップしました。

今まで食べたオーガニックカカオパウダーより酸味が少ないので食べやすいです。色は一般的なココアに比べるとやはり薄いです。塊はほとんど無く、サラサラして使いやすいです。外装も素敵で、とても良いものに出会えた!と嬉しかったので、一袋はプレゼントしました。またリピートしたいです。
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リピーターです。こちらのココアは、オーガニックで100%ピュアなココアであり、色は、薄く感じますが、味は、しっかりしていて、牛乳とバター、それに隠し味でシナモンと塩を入れるとコクのある美味しいココアが出来ます。 また、クッキーやパンケーキ等、他の料理にも使えるので、重宝します。
有機JASオーガニックピュアココア100%純ココア初めて購入しましたいつもヨーグルトにココアをかけて食べていて甘くないオーガニックのココアを見つけどんな味がするのか心配でしたが注文し届いてみると大きな袋にしっかり密閉していて開封するとサラサラで色が少し薄い色のココアが入っていました 私は好きな味でした こらから毎日食べるのが楽しみです
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ビーズをなくす心配もなく、カチッとワンタッチで装着できてとても良いです。今までシームリングを使っていたのですが、不器用なせいか着脱に苦労しましたが、これなら簡単にできそうです。

油脂が10%程度なので、カカオの風味をしっかりと感じられる。 よくある純カカオやカカオ100%とは一線を画す味わいです。 香りの特徴は、そのままだと、焙煎香がほとんど感じられないところ。 一方で、お湯を合わせると、香りの部類が変わります。 一気に、「カカオ香」に加えて「酸味を連想させる香り」の両者が押し寄せてきます。 味わいの特徴は、酸味。 香りとともに、フルーツのような酸味を感じることができます。 とはいえ、ほのかに焙煎香もあるので、フルーツそのものの酸味ではないです。 というわけで、よくある「純カカオ」とは別物です、はい。 で、私は大好きなので、リピすることでしょう。
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