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白ワイン ニュージーランド シレーニ セラー セレクション シャルドネ 2021 750ml

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※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。

生産者:シレーニ・エステート
生産地:ニュージーランド/ホークベイ
品種:シャルドネ
味わい:辛口
ボディ:ミディアムボディ
タイプ:白
内容量:750ml


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世界的な評価を受ける
ニュージーランドのワイナリー
シレーニはニュージーランド北島東部の海岸部、ホークス・ベイにあります。
ホークス・ベイは、ニュージーランドで初めてワインの生産が行われた地であり、ニュージーランド特産の果物など、農作物の産地としても有名な地域。
1998年に初めてリリース以来、シレーニのワインは世界レベルの大会や2005年、ロンドンで行われたインターナショナル・ワイン・チャレンジでベストバリュー白ワイン、ベストニュージーランド白ワイン、ベスト・ソーヴィニョン・ブランの3つの賞を獲得するなど、世界的な評価を受けています。

「食事と共に味わう」
プレミアム級の品質ワイン
シレーニは、世界でもステイタスと見なされる、ウルトラ・プレミアム級の品質のワインを生産しています。
伝統的な技術を生かしながら、ニュージーランドで生産されるニューワールドの特徴をもつ品種を使用して、複雑性があり豊潤なワインを生み出しています。
「シレーニのワインは食事とともに味わうものであり、逆に料理に合うものでなくてはならない」というオーナー夫妻の言葉通り、シレーニのワインは非常に飲みやすく、また、熟成できるポテンシャルも備えています。
フレンチテイストのワインを
リーズナブルに楽しめる
恵まれた気候のシレーニのワイン造りの目指すスタイルは、フレンチテイスト。
ニュージーランドは、北半球のフランスと緯度がほぼ同じで、季節は真逆ですが、天候としては非常に似た気候だと言います。
年間を通して日照に恵まれ、暖かく乾燥した夏と、比較的温暖な冬という最適な環境の中でゆっくりと成熟したブドウを使用。
伝統とブランドを背景に、値段の上がってしまいがちなフランスワインのテイストを、もっとリーズナブルな価格で楽しんでもらいたい!
それがシレーニのコンセプトです。
ITEM INFORMATION

「日本食との相性が良いシャルドネ。
ワインビギナーにもお勧め!」 SILENI ESTATES
CELLAR SELECTION
CHARDONNAY シレーニ エステイト
セラー セレクション
シャルドネ

爽やかでイキイキした味わい
セラー・セレクション・シャルドネは、ニュージーランド国内で大変人気があるキュヴェ。
シャルドネを栽培している畑は海側より内陸部の砂利質の流域に位置し、100メートルほど高い標高にあります。
高原地であるため、ドライで涼しい気候をしており、さらに太古からの地層の見えるような豊かな土壌から、上質なブドウが収穫されています。

フレッシュさを最大限生かすために、オーク機は使用せず100%ステンレスタンクで低温発酵を行います。
また、爽やかで生き生きした味わいに仕上げるために、若いうちに瓶詰めする工夫もなされています。
Tasting Note
華やかな柑橘系の香り。
透明感があり、酸とミネラルのバランスもよく、ハチミツのような甘い余韻が残ります。
日本食との相性もよく、お刺身やお魚の軽いグリルなどとぴったりの組み合わせです。

テイスターのソムリエ船戸氏のコメント:「とても飲みやすく、ワインだけでも楽しめる一本。ややスマートな味わいにミネラル分もあり、ワインビギナーもおすすめ」(一個人抜粋)


■雑誌『一個人』
「決定!2000円以下!品種別極旨ワイングランプリ」のシャルドネ部門/第7位

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こうさぎ 1
テレビ番組やPS4を大音量で視聴すると近所迷惑になってしまうので、手持ちのヘッドホン(SONY WH-1000XM2)を使ってテレビを視聴するために購入しました。到着後、マニュアルに従って本機を送信モードに設定のうえ、ヘッドホンの双方をペアリングモードにして接続を試みましたが、待てど待てども接続が完了せず???。ヘッドホンを本機のすぐ脇に置いてみたり、双方の電源の落とし上げを試しましたが、状況は変わりませんでしたので、4?5回ほど試したところで諦めました。ちなみに本機の入力ソースは光デジタルでテレビと接続し、TX(送信)モードにしていましたので、設定ミスではないかと思います。同じソニー製のバースピーカー(HT-CT780)や安物のBluetoothスピーカーでは問題なく接続?音声受信できましたので、WH-1000XM2とは相性の問題があるのかもしれません。当初の目的である手持ちのヘッドホンとの接続ができませんでしたので、星2とさせていただきます。

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意外にこのサイズのビスはホームセンターにもなく、価格的にも良いので持っていると非常に役に立つ。木材や数ミリのプラスチックのビス止めに薄い細い木にはこのサイズでないと割れたりする。DIYには便利だと思う一品。

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使い方がむずかしいねぇ扱い方に慣れるまで勉強しないといけない

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