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外がカリッとした4個入

468円

外がカリッとした4個入

デパートや通販で売られているカヌレは周りがフニャフニャと柔らかく、焼きが甘いものが多いですが、本当のカヌレは表面がカリッとしているものです。
そんなカヌレの中でも当店のカヌレは周りが黒っぽくなるまでしっかりと焼き上げ、苦みを感じる香ばしさを出しています。
よく、焦げているとご指摘を受けますが、焦がしてしまったのではなく、焦がしているのです。
その苦味がアクセントであり、魅力なのです。ここまで焼き上げるので周りのカリッと感も持続するのです。
そして、内側はラム酒とバニラが香り、モチッとした食感になっています。
ラムはネグリタ、バニラはマダガスカル産を使用しています。
その内と外のコントラストを楽しんでいただきたいです。






外がカリッとし、中はモチッとした、食感のコントラスト。ラム酒もしっかり香る、本当のカヌレを是非お楽しみください。 フランスと違い、湿度の多い日本ではすぐに湿気ってしまいます。見た目とは裏腹に大変デリケートなお菓子なのです。当店では出来るだけカリッと感を楽しんでいただけるように、発送当日に焼き上げ、急速冷凍にかけたものを、乾燥剤も入れて袋詰めをしてご発送いたします。何度も検証いたしましたが、常温で自然解凍しただけでも1カ月間は周りもカリッとし風味も損なわれていませんでした。しかし、冷凍庫の状況や温度変化などにより周りがしんなりとしてしまうこともございます。その時には商品に同封してございます、カヌレを焼きたてに近づける方法を参考に焼き直しをしていただくとカリッと感をよみがえらせることも出来ます。カヌレと一緒にコーヒー、紅茶は当然ですが、ブランデーやウイスキー(ハイボールも)とも相性抜群。ワインは酸は控えめで甘さがあるようなものがおススメ。

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すぐに商品が届き、ジャストサイズでコーディネイトしやすく、気に入りました

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大きめで使いやすいです。可愛いのでパソコン作業がはかどります。違う色あるのかなあれば買いたい

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とても気に入って付けたのですが直ぐに鎖が輪っかの隙間から外れ使えなくなりました。細か過ぎて修繕のしようもありません。残念です…返品交換も面倒くさくモヤモヤしてます。

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とても良かったです。

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yana 4
アウトドア活動時の備えとして、赤色を購入しました。思ったよりもバッグ本体の質感が高いです。定番の赤にしましたが、緑でも良かったかも…内容としてはかなり充実していると思いました。これでポイズンリムーバーがあれば盤石だと思います。細かい点として、綿棒が個包装になっていないのが残念でした。また付属のハサミとピンセットは実用に向きません。私は両者交換しました。これにより星1つ減らしています。

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最初発送が中国からだとわかって少し心配しましたがスムーズに到着しました。梱包は簡素な梱包でしたが部品もきちんと揃っていて説明書?(取付写真のみ)もあったので簡単に付きました。多少ステーの取付には工夫が必要でしたが特に問題はありませんでした。使用してみた感じでは絶対に付けるべきです。先日のツーリングで山間部に入って風がかなり冷たくなった時にも、手の甲には風は感じられず防風効果はかなり高いと思いました。コスパ最強のハンドガードだと思います。最近はアドベンチャーモデル等で標準装備しているせいもあり、ロードでもあまり違和感を感じません。

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