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はだか麦１００％麦味噌500ｇ（麦みそ）

★★宇和島の味★甘口麦みそ★★

宇和島で１番人気のある「山内」の麦みそです。
宇和島の人なら誰でも知ってる味。
はだか麦１００％、大豆を一切使用しない、他に類をみないこだわりの一品です。
（市販のほとんどの麦味噌が大豆混合です。）

もちろん原料は、香川県産はだか麦１００％使用です。

麦１００％で甘口の味の良さと、
宇和島の郷土料理のひとつ「さつま汁」にぴったり合うことなどから、
根強い人気があります。

いりこだしに、濃いめのおみそ汁がとってもおいしいです。
各種野菜はもちろん、豚汁、あさり汁、何にでもよく合うお味噌です。
（個人的には豚汁がとてもおいしいと思います。）

賞味期限は製造から約３ヶ月になっておりますが、実際にお送りする際には、賞味期限まで約２ヶ月くらいとなりますのでご了承ください。
２０個までなら、１梱包として送料１口分にてお送りできます。

生きているお味噌で、真空包装になっておりません。
高温状態にあった場合、一時的に、口の方から汁が出たり、
袋がふくらんだりすることもあります。

一時的な場合は、大きな影響はございませんが、風味は劣ってきます。
また、長期にわたった場合には、品質が劣化しますので、
お気をつけください。

その点もふまえまして、
念のため、盛夏期間（気温30度以上の時）は、
クール便にてご注文をおすすめいたします。
（クール便は、通常の配送料＋２5０円〜になります。）
ご希望の方は、ご注文時に、配送方法を「ゆうパック（クール便）」に
変更をお願いいたします。

（クール便の選択がない場合は、通常便でお送りいたします。）

※米アレルギーの方へ
こちらのお味噌は麹も「麦麹」を使っておりますが、
麹の製造段階で、米も使用するということですので、
ご了承をお願いいたします。