醤油 本格醤油調味料 コトヨ和院 720ml だし醤油 ワイン コトヨ醤油醸造元

創業嘉永元年（1848）の老舗醤油醸造蔵の伝統ある杉桶仕込みの本醸造醤油「延喜」を
ベースに、最高級な良質なダシ。その隠し味にワインをプラスしています。
ワインを隠し味にすることで、他にない甘さ控えめでバランスの取れただし醤油です。
ワインは山梨の白ワインを使用しています。
一度使ったら手放せません。
麺つゆ、冷奴、おひたし、白身の御刺し身などに
和風チャーハンの味付けにも絶品です。


原材料：しょうゆ、だし（かつおぶし、そうだかつおぶし、さばぶし）、食塩、砂糖、みりん、ワイン、魚介エキス、昆布エキス／調味料（アミノ酸等）、ビタミンB1、酸味料（一部に大豆、小麦・さばを含む）保 管直射日光を避け常温で保存してください。脱脂加工大豆、小麦、食塩、米、大豆、アルコール、ビタミンB1