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540円

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計量いらずで、手間いらず!
二八そば専用そば打ちセットです。(約6人前)
ご家庭で手打ちそばをお楽しみください。
粉目が揃っていて初心者にもおススメです

原材料名:lt;国産そば粉gt;lt;打ち粉gt;そば粉lt;国産つなぎ粉gt;小麦粉(北海道産)
内容量:国産そば粉400g、国産つなぎ粉100g、打ち粉100g
賞味期限:常温約150日
保存方法:<国産そば粉>高温多湿を避け、常温で保存してください。<国産つなぎ粉><打ち粉>高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
使用上の注意:開封後は密閉し、冷蔵庫で保存してください。

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家庭でそばがきを作るために購入。 お椀にそば粉とお湯だけでも出来るのですが、だまになるのを避けるため鍋で作りました。 鍋で沸騰したお湯にそば粉を入れ、よく混ぜながら全体に火を通します。火を通しすぎると風味がなくなるので、好みの硬さになった段階で完成。個人的にはちょっと硬めがおすすめです。 タレはめんつゆとわさびでも良いのですが、ネギと荒く砕いたいりこを醤油で混ぜたもので食べました。 風味は普通でしたが、量を考えると安いです。ただ家庭用で1kgは頻繁に食べる人にはいいですが、たまに食べる程度の人には500gもあるのでそちらをおすすめします。
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love bird 1
まさか中国からくるとは思わなかった。形もちょっと微妙

初めての蕎麦打ちで購入しました。 蕎麦粉、つなぎ粉、打ち粉セットで初心者に持ってこいの商品だと思います! 商品到着も早く、説明書もついていました。 5人前にはちょうどいい量です。我が家は2回に分けて蕎麦打ちしました。
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年末に年越しそばに挑戦してみたくて、購入しました。説明書どうりに作るとうまく作ることが出来ました。長い綿棒があれば楽に伸ばせると思います。
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こみみ 4
☆前回は『つぶまるばらタイプ』を頂きましたが、パックタイプの方がお手軽&経済的でしたのでお試しに購入。2L作るには3パック必要ですが、この一袋で14L作れますのでばらタイプよりも経済的かと。肝心なお味と香り。殆ど遜色はありませんが煮出してから1時間以上はパックを入れたままおかないと薄く感じます。ですので煮出し時間とその後の置き時間をかけてあげるのが美味しく作るコツです☆

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評判通りの辛さです。大量に入れたら次の日トイレから出れませんでした。辛いのが得意ではない方は一欠片で十分です。

hisa 1
おいしくないです。

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12月31日の蕎麦打ち用なので、まだ使ってはいないのですが、一回の使い切りにちょうど良い量なので、ありがたい商品です。年一回の蕎麦打ちなので、せっかくの素材をいかしきれないと思いますが、うまく出来れば、リピートしたいと思います。
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いい買い物ができました。梱包・発送 問題なく良かったです。 また 何かいい商品があった時はよろしくお願いします。ありがとうございました