くじら熟成赤肉 刺身 ５００ｇ　国産商業捕鯨クジラ　送料無料

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くじら赤肉の上手な解凍方法

【解凍手順1】

冷凍赤肉を取り出し真空パックの封をカットします。

【解凍手順2】

冷凍赤肉をトレーに置いて冷蔵庫で前日から解凍します。おススメはパーシャル室

(ポイント)できるだけ低温でゆっくり解凍すると、ドリップが抑えられます。

ご注意：急速解凍してしますと、ドリップが多く出て旨みが失われます。

【解凍手順3】

流水で表面のドリップを洗い流しキッチンペーパーで水気を拭き取ります。

(ポイント)ドリップと水気を拭き取って見た目もきれいに！



お召し上がり方例

●お刺身・・・真空パックの封をカットし、冷蔵庫で解凍。大きなスジがあれば取り除き、お好みのサイズにスライス。生姜醤油やにんにくしょうゆでお召し上がりください。

●鯨の竜田揚げ・・・お好みのサイズにスライスしたら、醤油に酒・みりん・おろし生姜（お好みでおろしにんにく）をブレンドしたタレにつけ、染み込んだら、片栗粉をつけて油で揚げる。170度の油で約3分

竜田揚げに加工した商品も多数ご用意しています。

●カレー煮込み・・・大きなスジがあれば取り除き、牛肉と同じようにお肉を炒めてから、野菜、お水の順に入れていきます。後はルーの量で味の調節をしてください。

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ネモ餅 3
良い点?見た目は渋くて大人なイメージがある?沢山カード、札、小銭が入る悪い点?チャックが固く、小銭の出し入れが少し詰まる?二つ折りにし、留める為のボタンが安っぽく、耐久性に不安あり?馴染めば大丈夫かもしれませんが、カードの出し入れも少し詰まる現在(2021/12/27)で18000円弱→4000円弱となってますが、本当に元値18000円だった場合はぼったくり製品なので、買うなら安いときに買うのをオススメします。本当にドン?キホーテ等に売ってる4000円未満の財布と同等程度だと感じました。

アイ 4
かわいくて入れたカードが飛び出しにくく安心だと思います。友達へのプレゼントに購入し喜んでもらえました。ただ好き好きですが、リールの色も中ではなく外側のかわいい色と同じだったら良かったのにと思いました。

Amazon カスタマー 3
有るから弁当が傷まないのか、無くても弁当は傷まないのか。効果が見えにくいですが、娘の弁当は無事のようなので保険のつもりで使い続けてます。

父の日のプレゼントで鯨肉好きな父に送りました。 私は食べてないですが、父曰く美味しかったようで、喜んでいました。

M20 2
財布の見た目は良いかと

Amazon カスタマー 4
一目惚れして買ってみたものの他のレビューにある通り臭い携帯したくないほどの臭いではないのですが大根おろしのような臭いがします購入からしばらく使ってますが大根おろしが入っているかの様です今晩のおかずも秋刀魚の塩焼きです

二度目の購入です。小分けになっているので非常に有り難い。臭みも無く非常に美味しかった。ドリップが結構出て来るのが難点。

下関のぎょうしゃが取り扱っている鯨肉であり本物です。4年間仕事の関係で下関に住んでましたが、とても懐かしい味でした。良かったです。

みほちゃん 5
デザインが気に入って買いました。イイ感じです??細く見えるのでgood?

柔らかく臭みもなく筋もほとんど無くとても美味しかった。クジラ肉はいつも生でしょうがと一緒に食べるのがとても良かった。又、購入したいと思います。