とかち野酵母 インスタント ドライイースト 500g 日本甜菜製糖
460円
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「とかち野酵母」は北海道十勝清水町のエゾヤマザクラのさくらんぼを分離源とした野生酵母です。予備発酵が不要な顆粒タイプなので、ホームベーカリーや手ごねに直接ご使用頂けます。なお、冬期や室温が低い場合は予備発酵を行うとより安定した発酵が得られます。
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エゾヤマザクラのさくらんぼから生まれた野生酵母 「とかち野酵母」は北海道十勝清水町のエゾヤマザクラのさくらんぼを分離源とした野生酵母です。
予備発酵が不要な顆粒タイプなので、ホームベーカリーや手ごねに直接ご使用頂けます。なお、冬期や室温が低い場合は予備発酵を行うとより安定した発酵が得られます。
食パンから菓子パンまで幅広く使えます。焼き上がったパンは穏やかな香味を有しています。
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とかち野酵母のページ/商品紹介
キャス 5
つけごこちは100点満点!ウイングといっても、ワコール系列、安定のつけ心地!ただサイズ感が少し小さめ。アンダーではなく、カップが。サイズさえ合えば、サルートにもおとらないと思います。
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サイズはジャストなのですが、少し丈が長いです。子供が気に入って試合用で使ってますので購入して良かったです。
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うめやん 3
浅くて小ぶりです。パスタやカレーは難しいと思いますが、デリはすごく素敵に盛り付けができました。家族にも好評でした。
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前田晋太郎 5
おしゃれ。料理が映えます。
リピートです。前回分が切れてスーパーの物を使ってみたら、かなりふくらむのに焼きあがりがカリッとしない、香りもあまりしない為またこちらに戻りました。カリカリさと香りが全然違います。
粉を国産と外国産で比べてみたら、結局は酵母で違いが出るようで両方とも、とかち野酵母で作ると美味しかったです。
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家電大好き兄さん 3
写真では、お月様のような白がどんな感じか心配してましたが、ダークで目立ちません。なかなか高級感もあり素敵です。
なおにい 3
いつもはレビューしませんが、子育てママさんの参考にために初レビュー4歳 96センチ、14キロ、いつもは100サイズだが今回は110サイズ6歳 107センチ、19キロ いつもは120センチだが今回は140サイズ頼んだサイズだとちょっと大きめで、首元が開いているのが親としては気になりますが本人達は着心地が良いとのこと。ゆったり目パジャマ、9部パジャマ、しかも裾が絞られてないから風が通る。寝冷え対策(布団を跳ね飛ばして冷える、夏ならエアコン)としてまた、肘や膝の内側を夜中無意識で掻いて赤くなるので、半袖より長いの探してました。親としては10部を着て欲しいけど子供はもう少し丈が短い方が良いとのことでこちらに辿り着きました。韓国で買うともっと安いけど、今は行けないので送料を考えてこんなもんかな、、。もう少し安いと嬉しいですが、ネットで買えたので重宝してます。
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以前はとかち野酵母のドライイーストじゃないタイプをドライイーストのように使っていました。ほどなくしてドライイーストが発売されたので、それ以降このタイプを使っています。パナソニックのホームベーカリーを使用して、週2-3回食パンを作っています。同じ商品の100gのものと比べて500gのものは割安で有難いです。賞味期限までに使いきれなくても自己責任で使っています。少し量を増やせば問題なく膨らむので、自宅で食べるには十分だという判断です。
いつもはスーパーで買っていましたがこちらはなんだか良さそうで値段もお安いので買ってみました。
結果はパンの膨らみもよく、美味しい気がします(^^)
今まで他のストアで100グラムタイプを使っていたのですが、こちらを見つけて即購入!!
こちらの酵母は手間もなく、ずっと使っています!
送料入れても安いので、今度からはこちらにします!