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675円
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「冷凍してもおいしいシュークリーム」を追求したもちもち食感のシュークリームです。従来のサクサク食感のシューを冷凍商品にすると、解凍後に生地が湿気てしまう問題があり、試行錯誤の上に出来た商品が「もち×もちシュー」です。シュー生地は米粉を使用することで解凍後も水分を吸いすぎず、ふんわりもちもち。カスタードクリームは北海道産の生クリームをたっぷりと使用し、冷凍品だと思えないほど滑らかでコクのある自慢のクリームです。食べやすいサイズ感で、オイルの配合が控えめの軽い食べ応えのシュー生地に、しつこくない甘さのクリームを合わせることで年代問わず好まれる商品となっています。米粉は北斗市の特産である「ふっくりんこ」。小麦は不使用なので小麦アレルギーの方でも召し上がれます。（ただし、同一工場内で小麦商品を製造）※第3回 ニッポン全国おやつご当地ランキング第1位獲得（マイナビウーマン編）
| 名称 | もち×もちシュー| 内容量 |
3個入/箱 |
原材料 |
生クリーム（北海道産）、植物油脂、卵、砂糖、澱粉、カカオマス、水飴、麦芽糖、脱脂粉乳、ココアバター、マヨネーズ、米粉（ふっくりんこ米（北海道産））、全粉乳、洋酒、乳たん白、食塩／増粘剤（加工澱粉、カラギナン）、乳化剤、香料、膨張剤、リン酸塩（Na）、着色料（アナトー色素、カロテン色素）、カゼインNa、酸化防止剤（V.E）、（一部に乳成分・卵・大豆を含む） |
産地 |
北海道 |
保存方法 |
冷凍保存 |
賞味期限 |
冷凍保存60日 解凍後冷蔵保存5日 |
発送目安 |
2〜5日で発送 |
生産者 |
パティスリー ジョリ・クレール |
   
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まだ釣りでは使ってませんが、蓋を閉める時のロック機構に旧型から仕様変更があったようで、シマノに問い合わせをしたところ子供の閉じ込め防止のために閉める時はワンタッチではなくなっています。釣りで使うのが楽しみです。
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