薫製シート 58×100cm
564円
薫製シート 58×100cm
「商品情報」食材をシートに包んで1〜2日冷蔵庫に保存 薫製食品が簡単につくれます。【特長】・薫製の本場、ノルウェーで開発された薫製シート。・火を使わず、煙がでない、スモークやチップも不要。・食材を薫製シートに包み、冷蔵庫に入れて置くだけで、 食材に色と薫りがついてスモークになります。・レストランのシェフ絶賛。ミシュラン東掲載店シェフもご愛用。 温薫、冷薫がキッチンで簡単に作れます。 しかも、火を使わず、煙も出ないので、固くならずとても柔らかく ジューシーでうまみのある薫製ができあがります。 メニューはアイデア次第、お肉も、お魚も、チーズも…。・お好きな食材が薫製になります。 サーモン、ホタテ、いか、さば、いわし、かもぼこ、チキン、鴨、 チーズ、たまご、たくあん、ベーコン、ハム、ソーセージ…。 薫製シートに包んで、ラップをかけて冷蔵庫へ入れるだけ1〜2日で完成！・薫製食品が包むだけで、美味しくできます。 薫製を行うための特別な設備や機械はいりません。 いつでもおいしい薫製ができます。
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薫製シート 58×100cm
食材をシートに包んで1〜2日冷蔵庫に保存 薫製食品が簡単につくれます。
商品情報| 商品の説明 |
食材をシートに包んで1〜2日冷蔵庫に保存 薫製食品が簡単につくれます。【特長】・薫製の本場、ノルウェーで開発された燻製シート。・火を使わず、煙がでない、スモークやチップも不要。・食材を薫製シートに包み、冷蔵庫に入れて置くだけで、 食材に色と薫りがついてスモークになります。・レストランのシェフ絶賛。ミシュラン東掲載店シェフもご愛用。 温薫、冷薫がキッチンで簡単に作れます。 しかも、火を使わず、煙も出ないので、固くならずとても柔らかく ジューシーでうまみのある薫製ができあがります。 メニューはアイデア次第、お肉も、お魚も、チーズも…。・お好きな食材が薫製になります。 サーモン、ホタテ、いか、さば、いわし、かもぼこ、チキン、鴨、 チーズ、たまご、たくあん、ベーコン、ハム、ソーセージ…。 薫製シートに包んで、ラップをかけて冷蔵庫へ入れるだけ1〜2日で完成！・薫製食品が包むだけで、美味しくできます。 薫製を行うための特別な設備や機械はいりません。 いつでもおいしい薫製ができます。 素材を薫製する原理は伝統的な方法とかわりません。・原材料は、天然植物由来だから安心、安全。・薫製シートは、植物セルロースから製造されたれた特殊なシートに、 スモークフレーバーを浸透させたものです。・地球にやさしい、人にやさしい。 火を使わずに素材を薫製するので、煤煙、灰燼を排出しません。 そのため、洗浄用の強力洗剤も不要です。?【使用方法】(1)食材に下味をつけます。 （お好みでスパイス・ハーブを加えてください。）(2)食材の大きさに合わせて薫製シートをカットします。(3) |
主な仕様 |
本体サイズ（約）：58×100cm食材の大きさに合わせてカットしてお使い下さい。、パッケージサイズ（約）：19.5×26.5cm天チャックアルミ袋入重量・容量（約）：約53g |
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薫製シート 58×100cm
シートを袋から出した時点で、燻製風でなくて、本当の燻製の薫りがしました。今、ハーブソルトで下味を着けた魚をシートで包んでます。さあお味はどうかな？
包むだけで燻製ができる？夢みたいな薫製シートで燻製を作ってみた（使い方・レシピ） |せんべろnet
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簡単に燻製が出来て楽ですし、サーモンはマグロの様な味になりビックリです。他にチーズ、ゆで卵もとても美味しく出来ました。
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もりもり 4
なんとなくゴムが少し劣化しているような感じがします。たまたまなのか元からの質感なのかは不明ですが役割は果たしてくれてます。
なんとなくゴムが少し劣化しているような感じがします。たまたまなのか元からの質感なのかは不明ですが役割は果たしてくれてます。
スモークサーモンが食べたくて 初めて使いましたが 急いでいるときにはそれなりに美味しく食べられますが やはり味に深みがありませんね 下味をしっかり付けるとおいしくなりました 何度か失敗しましたが 今は割と楽に作られます 思った以上に大きい紙なのでたくさん作れます
say 5
問題なく無く装着できましやた。
問題なく無く装着できましやた。
高級料亭で使っているとTVで見て購入しました。
チーズとうずらの卵を早速試してみました。
どちらも1日目はソフトな感じに。しっかり燻製が好きなら2日目からが食べ頃でした。
乾燥させるタイプのものではないので食感も良いです。
但し、シートを素手で扱うと燻製の匂いが付いてしまうので、手袋をおすすめします。
おいしい薫製がお手軽に！～薫製シート～ | 國行志保の「おいしく食べちょる？」野菜がビックリするほど食べられる魔法のレシピ
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ステアリング取り付けに使用しました、まっ黒なボタンボルトが欲しかったのでちょうど良かったです。見た目もきれいで六角穴も精度が良くなめてしまうこともないと思います。
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おいしい薫製がお手軽に！～薫製シート～ | 國行志保の「おいしく食べちょる？」野菜がビックリするほど食べられる魔法のレシピ
お品は到着しています、迅速に対応して頂きました。まだ使用してませんが、とても楽しみです。また機会があれば宜しくお願いします。
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物じたいは良かったのですが マジックテープが半分しか縫われていない物が有りました肘のマジックテープの付いている 場所がおかしいです 肘では止まりません。
物じたいは良かったのですが マジックテープが半分しか縫われていない物が有りました肘のマジックテープの付いている 場所がおかしいです 肘では止まりません。
燻製シート』 - 神戸休日グルメ日記
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