会津製麺は、前身が精米・製粉会社であったため現在も玄そば(そばの実)を購入して、その製法を守り「自家製粉したそば粉」を使用していることが「最大の特徴」です。風味の抜けぬように「挽きたてのそば粉」を使用して製造しています。
【店主からのメッセージ】
初代から変わらない味を保ち続ける「桧枝岐そば」は、自家製粉挽きたてのそば粉使用の当社イチ押しの大御所そばです。田舎そば本来の茶色の色は、みなさんご存じの通り自家製粉のそば粉に「そば殻(そばの外皮)」が入っているからです。地元の皆様に長年ご愛食頂いているロングセラー商品です。
【メーカー定休日】土曜日曜祝日
8月のお盆期間は連休となります。
FMきたかたセレクトショップ新年のご挨拶
新年あけましておめでとうございます。 商品の発送は1/4(火)より順次手配をしておりますが、お店毎に年始休暇期間が異なるために出荷が遅れる場合もございますのでご了承下さい。
本年も選りすぐりの商品を喜多方から全国へお届けしてまいりますので、FMきたかたセレクトショップをどうぞ宜しくお願い申し上げます。
名称
干しそば
栄養成分表示
100gあたり
原材料名
小麦粉(国内製造)、そば粉、食塩
エネルギー
351Kcal
そば粉の配合割合
15%
たんぱく質
13.0g
内容量
200g×10袋
脂質
1.9g
サイズ
長さ約24cm、太さ約1.6mm、厚み約1.6mm
炭水化物
70.4g
賞味期限
製造から約1年
食塩相当量
1.6g
保存方法
直射日光及び湿気を避けて保存
ゆで時間
約7〜8分
ONE&ONLY
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