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【津軽の新鮮なりんごを贅沢に丸ごとすりおろし、世界自然遺産・白神山地の恵み「白神酵母」で発酵させる独自製法。カロリー:2.5kcal(7倍希釈時100ml当り (原液 約14ml))。】


蔵伝承酢酸菌 すりおろし醸造 濁りりんご酢「細雪」(ささめ)。津軽の新鮮なりんごを贅沢に丸ごとすりおろし、世界自然遺産・白神山地の恵み「白神酵母」で発酵させる独自製法。昔ながらの「静置発酵」で手間暇かけて醸造し、最近の研究によって様々な健康価値が注目されている「酢酸菌」をあえて残した風味豊かなりんご酢で、フルーティーな口当たりの良さを実現しました。当社のりんご酢シリーズ商品と比べ、さわやかでフレッシュな味わいをお楽しみいただけます。ボトルに入ったお酢の姿は、まるで津軽平野に降り注ぐ細雪のようです。酢酸菌が (商品の情報・画像は参考情報・画像となります。製品内容・実際のパッケージ・製品のデザインは当欄と異なる場合がございます。ご購入前に必ず動作環境等をメーカー等に型番等でご確認ください。)

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今のところキャンティーンそのものには問題発生していないが、セットのカップ小について。フチ折り曲げ部、スポット溶接部の内側等から大量の錆が出てきた。鉄粉か何か巻き込んでたんじゃないかと思われる。キャンプで使用中スープを口にした際に味に違和感を覚えて発覚。購入するなら使用前に一度洗うと思うが、乾燥後にひっくり返してフチ部を確認したほうがいいかもしれない。アップした写真はキャンプ後にスチールウールでさび落としを行った後だが、当然落とし切れていない。洗浄前はフチ全体が茶色サビに覆われるほどの状態だった。

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とても飲みやすかったです。 注ぐ際に、トクトクトク...という良い音がして、液だれもなく使い勝手の良い容器です。 りんご酢は、炭酸水で割って飲むととても飲みやすいです。 私は食前と食中に大さじ1~2配飲んでおります。 痩せました。 免疫力アップにも期待したいと思います。 なくなったらまたリピートしたいです。
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アレルギー体質が改善されることを期待して購入しました。水で薄めて飲んだら蜂蜜など入れなくてもなんとか飲めました。甘くないので普通に料理にも使えるし、ドレッシングにするととても美味しいです。あと、普段からお腹が弱くすぐに痛くなったり下痢気味だったのですが、このお酢のせいか?なんだか調子が良いのです。しばらく続けてみたいと思います。
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※金属成型時の会わせ目が膨らんでます。(その上から梨地ラバーグリップ)膨らみ自体は指の関節に引っ掛けられるので賛否両論と思いますが、凸量が左右均等ではないので-2点です。

濁り酢なのに、直接口に含むととても透き通った酸っぱさです。お酢は酸っぱいに決まっている。酸っぱさに濁りはなっかった。 花粉症対策に酢酸菌として雑誌の紹介を見て試した結果、今3分の1ぐらいの使用ですが、目のかゆみが極端に少なくなった。 目薬を使用するのが、かゆみから疲れ目と乾燥目に変容している。4月も半ばを過ぎて、花粉の飛散がなくなったわけではあるまい。酸っぱさと効果効能の現状から星5とした。味噌汁に大匙2杯を入れたら、甘みが出た。冷ややっこに3杯酢で食すのが当方の定番酒肴ですが、この場合は甘みではなく、クリアな酸っぱさを豆腐の水分が調和している。酢酸菌は初めてです。定期購入。
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この商品に決めたのは濁っていてス―パ―では売っていなくて外国の物と迷っていましたがこちらを購入しました。日本国内の商品なので安心して購入しました。ブロッコリーにしらすをのせオリーブオイルをかけ酢をかけて食べると骨粗しょう症にいいらしいです。そうして食べています。
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アレルギー改善のために、濁り酢を探してたどり着きました。 お酢なので、もちろん酸っぱいですが、コクがあり、毎朝水や炭酸で薄めて飲んでいます。 時折り、ビールで割って飲んだりもします。 こちらのお酢と岩塩でサラダを食べると、風味もよく、癖になります。 リピートしたいと思います。
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