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とうもろこしからとれる澱粉。ケーキやクッキーを作るときの小麦粉を少量置き換えると軽い口当たりに仕上がります。

●名称:とうもろこし澱粉●原材料名:とうもろこし/無水亜硫酸(酸化防止剤)●内容量:500g●賞味期限:別途記載●保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存●加工者:株式会社ミズタ 静岡県沼津市下本町1番地●遺伝子組み換え:不分別●アレルギー:なし●コンタミ:卵、乳成分、小麦を原料にした製品と同じ工程で作られています
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー:354Kcal、脂質:0.7g、ナトリウム:1.0mg、炭水化物:86.0g、タンパク質:0.1g

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間違いはないです。これ付けただけでジャンクベースもチョットfenderっぽくなりました 笑

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鎌倉時代を調べるために購入しました。著者の書も数冊、所有しており、購入して良かったと思います。

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