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ビビゴ（ヘチャンドル）コチュジャン　500g　★韓国フードフェア（韓国料理）＊韓国食品＊韓国調味料＊味噌

145円

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最高級の唐辛子を原料に用いて開発した製品で、
伝統在来式のコチュジャンの粘り気があり、固有の醗酵した香りを含んでおります。
既存の加工コチュジャンの甘くてさっぱりしない味をなくしたのが特徴です。
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ビビゴ（旧ヘチャンドル）コチュジャン　500g

*原材料名： 水飴、小麦粉、唐辛子粉、麦、食塩、もち米、酒精、にんにく、玉ねぎ、大豆、米粉、麹 他
*内 容 量： 500g
*保存方法 ：直射日光及び高温多湿の場所を避け、常温又は冷蔵にて保存してください。開封後は、冷蔵庫に保存してください。

★メーカーの都合により、予告もなくパッケージのモデルが変更する事があります。



ちょっと辛味を付けたい時に活躍してます。野菜の味付けに使っても美味しいです。　ビビンバに、味噌の代わりにコチュジャンチゲ、また、焼肉のお供にどうぞ。お肉やお野菜と一緒に炒めてもいいし、キムチチャーハンに入れるとワンランクアップします。

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詰め替えの手間はあるが、まぁ、良し！　文字だけの印刷なら全く問題ない。

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J 5
パッと見は良いが厚みがゼロで安っぽい。それを理解した購入であれば簡単、綺麗に貼れる良品です。耐久性は、まだわかりません。

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これじゃ無いとコチジャンなダメなのです。
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購入直後はまったく切れません。砥石で研磨して使用しました。一度切れるようになると長く切れが続きました。研磨はかなり難しいです。

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ガラス瓶が軽くペンにインクが付けづらい

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