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天然紅鮭 スモークサーモン 300g 塩分強め本格冷薫製法 送料別 今だけ送料無料! お取り寄せグルメ

779円

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◆ 商品規格 ◆
・原材料:紅鮭、食塩

・原料原産地名:アメリカ

・内容量:300g

・賞味期限:30日

・保存方法:-18℃以下で保存(要冷凍)

・販売者:有限会社岩松水産 〒950-2304 新潟市西区内野町533-14


◆栄養成分表(100g当たり)◆この表示値は目安です
エネルギー:161kcal
たんぱく質:25.7g
脂質:5.5g
炭水化物:0.1g
食塩相当量:3.8g







【厳選した天然紅鮭を時間かけてスモークしました】

うまさの秘密は本格冷薫製法!
養殖サーモンのスモークは甘塩で水分を残し脂を引き立てジューシーに仕上げる為、短時間の温薫が一般的です。
一方、天然紅鮭のスモークは鮭本来の香りと旨味を引き立てる為、塩のみで味付け。
手間の掛かる本格冷薫製法で長時間かけ水分を飛ばし、濃厚でしっかりとした薫りと風味とコクを引き出します。
若干塩気が強く、しょっぱく感じますが、噛めば噛むほど口の中に天然紅鮭の風味と薫りが広がります。

旨味が濃厚凝縮 !海外ではワインに合う、天然紅鮭スモークサーモンは高級品とされています。
お酒のおつまみとしてチーズと一緒に、マリネ、カルパッチョ、サンドイッチ、パスタ等、手軽にお使いいただけます。


帯
本格冷燻製法
お得な理由
レシピ
お届け状態

■ 配送方法 ■

ヤマト運輸クール宅急便(冷凍)でお届けします。
梱包には保冷剤はお付けしておりません。
お荷物を受け取り後、常温放置されないようお願い致します。


◆お届け日について◆

ご注文日より7日以降で日時指定が可能です。
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天候や道路状況などにより、配送の遅延が発生する場合がございます。
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あすつく商品の場合は、正午までのご注文で即日出荷が可能です。
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★ご確認の上、ご注文ください★

当店では環境に配慮致しまして、納品書、商品明細、調理方法などの商品説明書は同梱しておりません。
ページをご確認の上、ご不明な点がございましたらお気軽にご連絡ください。
【TEL 025-201-8305(土日祝を除く10時~16時)】











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ループハンドルの場合は組み立ての必要はなく完成した状態で届きました。今まで23ccの刈払機を使っていたので、26ccへのパワーアップは感動モノでした。最近の刈払機はグリップの部分のテンションレバーを使用時には握っていなかければならないので、それはけっこう疲れますが他のメーカーもだいたい同じだと思います。今までの23ccの刈払機をチップソー用に、そして26ccの本機をナイロンカッター用にして、草を刈っています。住んでいる市内にマキタの営業所があったのも本機を選んだ理由です。ホームセンターで買ったものも修理に出せばメーカーに行くので、営業所が近くにあるメーカーを選んだ方がいいです。壊れないで長持ちしてくれれば一番いいですけどね。草を刈るところが斜面が多いのでループハンドルにしました。ベルトは今まで使っていたものを使用しているので付属品は使っていません。付属のベルトだとクッションが足りない感じでした。

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購入者 1
写真と違うものが届きました。

experienced customer 5
蔦用とあるが、他サイトでヤブガラシに使用して効いているとの話があったので購入。近所のホームセンターでは手に入らないので助かる。電動ドリル+3.0mmのビットがあると大変に作業がしやすく、ビットは数種類試してみた結果、木工用の3.0mm下穴あけ用のものがやりやすいように思う。他のレビューで穴あけ中に根が割れるというものがあるが、この組み合わせを用いるとほとんど根は割れない。ヤブガラシのようなツル性の厄介な雑草の根絶のためには根から掘り出すのが最も効果的であるが、根が深くまで降りている箇所や、他の植物の根と絡んでいる箇所などにおいては、根を掘り出すことが不可能である。そのため、できるだけ根を掘り出した後に、除去不可能な根に(上述の方法で)穴を開け、薬液のしみた爪楊枝(本品)を差し込む、というのが現実的であると考えられる。本品は差し込んだ植物のみを枯らすという選択性がある点がよい。ただ、穴あけが根を貫通しないように注意されたい。数年放置していてヤブガラシの繁った庭に、地上部分を引っ張る等して十分になくした後、根を露出させ、本品を挿し込んだ。その結果、挿し込んだ根からは新しく芽が伸びることは今の所ないように思う(3週間程度フォロー)。根に穴を開け、挿し込む際にしゃがむのでやや腰が痛くなったが、仕方あるまい。とはいえ、全部掘り出したつもりでも残した箇所があったり、再生したりする箇所があるから、芽を頼りに残った根を掘る、ケイピンエースを指す、出てきた芽に除草剤を刷毛等で選択的に塗布するなどの方法が考えられる。

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リピート買いして冷凍庫に常駐させています。真空パックで薄くなっているのでそれほど邪魔になりません。 解凍したら早いうちに食べ切らなければいけないですが、1人じゃなければすぐになくなると思います。 塩味が強いので野菜や豆腐など味の薄いものと一緒にすることで調味料的な役割も果たしてくれ、余計に塩分を足さずに済みます。 酒飲みであれば塩辛のようにちびちびとつまみながら飲むと最高です。 今後も冷凍庫から解凍するたびにリピートしたいと思います。
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はじめてスモークサーモンを注文してみました。 塩分濃いめと書いてありますが個人的にはあまり濃いとは感じなかったです。 マリネ風にしたりパスタに合わせたりといろんな用途に使えるので便利だと思います。 ただサイズが小さくボロボロしたのが多かったので多少切り身風のがあっても良かったかな……… 味はいいのでまた注文したいと思います。
トシちゃん 3
低価格なので、仕方ないですが、全体的に少し分厚い感じです。作りはしっかりしています。

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まぁ金額も金額ですから、このくらいかと。少し腰が痛くなるのと、素材が安いからか選択を促す割にはお腹周り素材がボロボロになります。

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普段手にするスモークサーモンとは燻製方法が違うからなのか、油感と水分量が少なめでベタつかずドライな印象。 商品説明にある通り若干塩気は強めな気がするものの、ワイン等のお供には丁度良いかも。 サイズが揃っていなくてもチマチマ摘むのには面倒がなく、時折やけに厚めのスライスもあったりするので使い分けても… 少量余った分は白飯に混ぜ込み風味あるシャケご飯に変身。 青じそと一緒にパスタも試したかったが残念ながら足らず。
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すでに数度のリピートです。最初に購入した時と比べると値上がりしてコスパは少し悪くなりましたが、まだまだお得感があります。 塩分強めなのと大きさにかなりのばらつきがあるのは理解した上で、使い方を考えればとても美味しく食べられます。 個人的には豆腐と一緒にサラダにして食べるのが好きです。 冷凍保存が出来るのでもしも安く購入出来るチャンスがあれば買い溜めしておきたいです。
しっかり冷凍のまま、お箱に詰められて到着。 無添加の物を探しており、送料込でこの量ならとお試しに注文しました。 食するのが楽しみです。もしも不味かった場合、また追加投稿するかもしれませんが、好感の持てるショップです。
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