ブラックペッパー（荒挽き）1kg×5
2951円
ブラックペッパー（荒挽き）1kg×5
スパイスの定番、ブラックペッパーあらびき。ミル無しでもさっと使えます。スタンプ製粉となり格段に風味が良くなりました。現在使われているものとぜひ一度比べてみて下さい。
※ スタンプ製粉とはスパイス加工古来の杵で突く方法を現代の技術で機械化したものです。高速の粉砕製粉と異なり熱が出ないので、スパイスの風味が落ちない特徴があります。
【梱包】保存チャック付き袋入り※袋の材質(PEもしくはアルミ)とサイズは一定ではなく変更する場合がございますのでご了承下さい。
【賞味期限】11〜12ヶ月
【保存方法】直射日光と高温多湿を避けて保存
【産地】マレーシア
工場から新鮮なスパイスを直送
木の香りと刺激的な辛味
【店長のうんちく】
ペパーの実は収穫時期や加工でブラック、ホワイト、グリーンに分かれます。ブラックペパーは未熟な実を数日醗酵・乾燥させたもので、辛味と刺激的な木の香りのバランスが良いです。
肉料理全般、スープ、マリネ、卵料理などに大活躍。
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当たり前の事だけどとにかくポン付けできるのは大変ありがたい。今回、距離ではなく年数が経っていたので交換しました、なので吹け上がりなどでの違いは分からないですが、気分的には性能アップしたと思います。
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寒い時期に購入しましたが、夏場に最適と思います。
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余りにもしなやかで大丈夫かと思ったのですが、扱い易く加工もしやすく気に入りました。ZZR 400 Nに取り付けましたが、何の問題も無くむしろ以前より完全燃焼している様な力強い火花が出ています。また購入しようと思います。
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専用だけあってピッタシサイズ、コインを取り出しやすいが腕を動かすたびにジャラジャラ音がする。いっぱいいっぱいまで入れてないとダメなのかな。あと最低購入４個からって４個もいらないんだけど
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早速取り付けました。古い草刈り機でも間に合います。
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