自然の恵み豊かな黒潮の分岐点の海水を100％使いました。 体に必要なミネラルを多く含み、特にカルシウムが豊富なお塩。 すべて手作業で丹念に釜炊きでつくっています。 野菜や魚の素材の旨味をひきだすので「どんな料理に使おうか」わくわくするほど！ うまみとコク、まろやかさが段違いに美味しい、塩屋の職人が究極にこだわった天然塩です。
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DECEMBER 2022
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TOPICS2022.11.04
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