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ハウス食品 こくまろフレーク 1kg

239円

ハウス食品 こくまろフレーク 1kg

【常温】
チキンとオニオンのコクと、乳製品やチャツネのまろやかさのある、風味豊かなカレーです。フレーク状なので溶けやすく、大量調理に適しています。約50皿分

※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。

単位名称 kg
規格(内容量) 1kg
最終加工地 日本(主原産地は異なる場合がございます。)
ケース入数 20kg
材料(50皿分 こくまろフレーク…1袋(1kg)、肉…2kg、玉ねぎ…中15個(3kg)、じゃがいも…中10個(1.5kg)、にんじん…中4本(800g)、サラダ油…150g、水…約6L
作り方 (1)厚手の鍋にサラダ油を熱し、一口大に切った肉・野菜を入れ、よく炒めます。
(2)4.5Lの水を加え、沸騰したらあくを取り、具材が柔らかくなるまで煮込み、いったん火を止めます。
(3)60~70℃の湯1.5Lにこくまろフレークを振り入れ、よくかき混ぜて溶かし(2)に加えます。
(4)再び弱火で、とろみがつくまで時々かき混ぜながら煮込みます。
※はちみつを入れる場合は、作り方(2)で入れ、沸騰後20分以上煮込んでください。仕上げにスパイスを入れる場合は、入れた後、しっかり煮込んでください。
原材料 豚脂(国内製造)、小麦粉、でんぷん、砂糖、食塩、デキストリン、カレーパウダー、ソテーカレーペースト、オニオンパウダー、脱脂粉乳、トマトパウダー、チーズ、香辛料、チャツネ、セロリエキス、粉末ソース、しょう油加工品、ガーリックパウダー、酵母エキス、チキンエキス、脱脂大豆、ローストオニオンパウダー、粉乳小麦粉ルウ、ごまペースト、粉末みそ、ブラウンルウ、玉ねぎ加工品/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、酸味料、香料、香辛料抽出物、(一部に乳成分・小麦・オレンジ・ごま・大豆・鶏肉・りんごを含む)
アレルギー 乳成分・小麦・オレンジ・ごま・大豆・鶏肉・りんご
添加物表示 調味料(アミノ酸等)、乳化剤、酸味料、香料、香辛料抽出物

※ご注意【免責】

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まるまる 4
卓上の2段の蒸し器を買ったんですけど、(これすぐれものですよ、2人家族までだったら、肉まん、シューマイ、野菜など何でも食卓で目の前で蒸して熱々を食べることができる、竹と杉でできてる、20センチくらいの鍋に水をいれて、沸騰したら、材料を入れればいい目の前で調理できる)液体ものを蒸すとき、ひとつの段は深めのどんぶりが入るけど、2段目は浅くて蓋が閉まらないので、うまく蒸せない、散々探したけど、やっと見つかりました、幅が15センチ、深さ4センチというのはなかなか見つかりませんでした、有っても底抜けだったり、いつまでも割れないようにと思っています、

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家は結構食べる方なので、カレーのルーも業務用を数種類ストックしてあります。固形のルーも使う時は包丁である程度細かく刻み鍋に入れていたのでフレークは助かります。味もちょっと違う気がします。美味しいです(^^)
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国内製造という事もあり届くのが早い!そして何より安い!3キロ売りで6000円切るのは素晴らしいですね!!カフェオレ味買いましたが、溶けやすいし美味しいし、含有成分も充分と思いますし、今のところ問題無いです。ただ一点だけ改善要望です。3キロ同じ味はさすがに飽きると思います。味を3種類から選べるようにしてもらえると、大変嬉しい!!という事で星4つとさせて頂きました。これ以外は文句なしです!

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カロリーが結構高いから迷いましたが、人工甘味料不使用で、美味しいというレビューが多かったので、購入。でも正直不味いです。カロリーがどうとか甘味料がどうとか以前に、飲むのが苦痛なので、飲み切る前に別のものを買おうと思っています。

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国産ということと、カバーが洗えるということが決め手で購入。サイズもちょうどよく、座ったときに包まれるような安心感があります。amazonで座椅子で検索しても上位には出てきませんが、もっと評価されてもいいんじゃないかなと思いレビューを投稿しました。次は洗い替え用に赤いカバーを買おうと思っています。

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