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カンガルーミンチ 500g カンガルー肉 ポイント消化

477円

カンガルーミンチ 500g カンガルー肉 ポイント消化


*仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます
*内容量については個体差がありますので予めご了承ください

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商品名 カンガルー ミンチ
内容量 500g
原産国 オーストラリア
原材料 カンガルー肉
保存方法 冷凍(-18℃以下)
流通形態 冷凍
メイン画像商品説明

愛知万博では、オーストラリアパビリオンでも使用された、カンガルーミンチ。カンガルーの赤身肉を挽肉にしました。 召し上がり方

野生のお肉独特の香りがありますので、スパイスやハーブ等を加えたお料理やハンバーグやミートボールにして、スイートソース又はピリ辛ソースにからめると美味しく召し上がれます。商品について

【カンガルー肉について:その1】
オーストラリアではカンガルーは「ルー」と呼ばれていて、スーパーなどでも手軽に買えます。そんなルーミートが現在世界からの注目を集めているってこと知っていました?理由は脂肪分が極めて少なく、高タンパク、そして低コレストロール。聞くところによるとオーストラリア国立心臓病学会で食生活改善のための推奨食材に認定されているらしい。

【カンガルー肉について:その2】
ヘルシー、テイスティー、環境にやさしい、などの理由からカンガルー肉がヒットチャート上昇中!その上、野生なのでホルモン剤、抗生物質、その他化学薬品などは一切使用されていないのは言うまでもなく... 基本的には有機食肉なのですが、ご存知の通り、有機(オーガニック)と呼ぶためには、捕獲してオーガニック認定牧場内で飼育しなければいけないので、反対に野生ではなくなってしまうんです。カンガルーをオーストラリア未開拓奥地(the great Australian outback)の管理人と呼ぶ人もいますが、その理由はクッションの効いた大きな足は牛や羊、ラグビープレイヤー!?などのように、固有の植物を踏みつけて歩かないからだそうです。そんな習性も気に入って、ミートガイでは直接オーストラリアからカンガルー肉を輸入することにしました。


◆栄養成分表示(100gあたり)推定値
エネルギー 410kj
プロテイン 22g
脂肪 1g
炭酸塩 1g
糖分 1g
コレステロール 1g
ソジウム 40mg
ポタシウム 310mg
水分量 175%解凍方法

▼氷水解凍
手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法!
水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3〜4時間が目安です(※)。
美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です!マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。

▼冷蔵庫内での自然解凍
多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。
溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。
冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。

▼流水解凍
急いでいるならこちらの方法。
ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。
ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。

※あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。
≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく

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普通のミンチのように使えておいしかったです ただ、冷凍された状態から小分けで使うのが大変でした 1kgなので凍っている状態で小分けして使おうと切るのが大変 いっきに使うなら解凍すればいいんでしょうけど
池田 繁尭 5
タイトル追加で書いたように曇天、夜間の時はミラーにリアー画面が綺麗に映るが晴天時になるとミラーに霧かかったようになり後ろの映像がぼやける、10/19にセルスター三重工場に修理依頼した。10/23現在返答なし。

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メタルピエール 5
ソケット部分を固定できるので、抜けなくて良いです。ヒューズの型も複数種類入っていて、迷う必要がありません。商品も問題なく接続できました。ちなみにこのソケットにドライブレコーダーをつないでいます。ヒューズBOXから電源が取れるので、配線を隠せるのが良いですね。※10A、15Aのヒューズに挿しても5Aまでしか電源取れないので注意してください。 あえてその設定になっています。

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純正品は高くていくつも買うわけにはいきませんが、この商品ならコード類を持ち歩かずに長時間の連続録画が可能で助かります。到着時のバッテリー使用可能時間は2時間30分程度でしたが、使い切った状態で再度充電後は3時間30分程ありました。今まで使っていた大容量のバッテリーと変わりませんでした。継ぎ足し充電はなるべくしないようにしていますが、フル充電後使う時までの放電はまだ確認していないのでわかりません。耐久性も気になるところではありますが、純正品に比べると3分の1以下の価格なので買い替えても良いかなと思っています。8時間以上の録画をするためもう1つ予備に購入予定です。難点は充電に非常に時間がかかること!はっきりした時間はわかりませんが、表示されている5時間程度ではとても終わりません。純正品はカメラにバッテリーを付けた状態で充電するようになっていますが、その場合3時間程度で充電できたと思ます。今回この充電器を使って純正品も充電してみましたが、こちらの商品と同じくらいの充電時間がかかりました。

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飼い犬がアレルギーの為に購入しています。何度かリピしていますが、いつもすぐに送って下さいます。 送料が高いのでもう少し安くなると嬉しいのですが…。
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我が家の5ダックスに購入しました。ワンちゃん用は4つずつだったのでこちらを購入しました。 ルーミートーはダイエットにも良いし心臓病にも良いので とても綺麗なお肉でした。
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いい商品でした。

ドックフードを食べない愛犬の補助食になりました。満足です。
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おしりの病気
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非常にポピュラーな病気であるため、軽視されがちですが、治療が遅れることは危険です。
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近年、男女ともに大腸がんの死亡者が増え続けています。
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診療科目 外科・消化器科・胃腸科・肛門科・便秘相談・婦人科