櫛引農工連 塩糀こしょう3種類セット 全国送料無料 レターパックプラスでお届け

・「塩糀こしょう」
糀を低温乾燥粉末して、香り良いブラックペッパーと合わせました。
野菜など淡白な味にも塩糀のもつ旨味成分（グルタミン酸）等が加わり、味わい深くなります。
特に鶏肉には良く合います。
原材料名：塩・米糀・こしょう

・「エルブドプロヴァンス塩糀」
南フランスのプロバンス地方では自生しているタイム、セイジ、ローズマリー等のハーブを摘み取り、料理に使われています。
肉や野菜にまぶしてローストしたり、スープ等の煮込み料理に加えて爽やかな香りと付等に幅広く利用できます。
相乗効果で肉や魚の肉質が柔らかくなり、お店で食べる様なフランス風の料理に仕上がります。
名称：香辛調味料
原材料名：食塩・米糀・こしょう・セイジ
タイム・フェンネル・ローズマリー
・「ジンジャーペッパー塩糀」
万能調味料と言われるジンジャーが薬味（臭み消し）の働きをし、スッキリとした料理に仕上げます。
また、糀がお料理に旨味を加えます。
名称：香辛調味料
原材料名：食塩・米糀・こしょう・ジンジャー粉末

セット内容
塩糀こしょう90ｇ×1本
エルブドプロヴァンス塩糀75ｇ×1本
ジンジャーペッパー塩糀90ｇ×1本