もつ鍋 取り寄せ 醤油 味噌 博多もつ鍋セット スープ 3〜4人前

もつ鍋 取り寄せ 醤油 味噌 博多もつ鍋セット スープ 3〜4人前

ぷるるんととろける大ぶりの国産牛もつを人気店「博多もつ鍋やまや」の特製スープとともにお楽しみいただけるもつ鍋セットです。


※こちらの商品はお取り寄せ商品のため、初期不良以外の返品・交換は承れませんので、あらかじめご了承ください。
●商品サイズ（cm）
幅約25×奥行約20.5×高さ約83

●内容量（3〜4人前）
牛もつ：400g
スープ（濃縮タイプ）：200g
ちゃんぽん麺：300g（150g×2）
薬味：にんにく、唐辛子

【あごだし醤油（原材料）】
・スープ（濃縮タイプ）：しょうゆ、みりん、清酒、砂糖、食塩、だし（焼きあご、煮干し）、ポークエキス、調製ラード、チキンエキス、昆布エキス、酵母エキス/調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、増粘剤（キサンタン）、酸化防止剤（V.E）、（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
・ちゃんぽん麺：小麦粉、澱粉、乾燥卵白、植物性蛋白、食塩/かんすい、焼成カルシウム、着色料（クチナシ）、（一部に卵・小麦を含む）

【こく味噌（原材料）】
・スープ（濃縮タイプ）：米みそ、みりん、たん白加水分解物、砂糖、にんにく、食塩、ポークエキス、だし（かつお節、昆布）、チキンエキスパウダー、醸造酢、ごま油/調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、香辛料抽出物、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
・ちゃんぽん麺：小麦粉、澱粉、乾燥卵白、植物性蛋白、食塩/かんすい、焼成カルシウム、着色料（クチナシ）、（一部に卵・小麦を含む）

【共通材料】
・にんにく(別添具材)：にんにく
・唐辛子(別添具材)：唐辛子
・牛もつ：牛小腸（国産）

●アレルギー物質
卵、小麦、大豆、鶏肉、豚肉、ごま
●原産国
日本

もつ鍋 取り寄せ 醤油 味噌 博多もつ鍋セット スープ 3〜4人前

たにやん 5
安いから買いました買ってすぐに値段上がりました

Whisp 5
ご飯くらいは美味しいものが食べたい。そういう家族の希望と自分の願望から色々試してきました。色んなプロの料理人の本を読んで試したり、ネットで検索したり。お米は地元産で出所と作り手の思想がよくわかるもの、そしてその作り手さんから直々に玄米を購入しています。精米機は炊くごとに。水は米の相性を考えて選ぶ。炊く道具はずいぶん前に炊飯器（圧力式で当時のハイスペック）をやめ、圧力鍋?ビタクラフト?土鍋?ストウブ諸々。ただ、ちょっと家族の入院やら自分の体力気力の陰りの実感やらで疲れました。で、炊飯器を購入することにし、メーカーカタログとネット検索で色々調べてこの炊飯器を注文しました。が、注文した後に、口コミサイトの「プラスチックが焦げるような臭いが酷い」のコメントに正直動揺しました。それで、一番最初にお手入れの「においが気になるとき」U1（炊飯器内で湯を沸かす60分位）を試しました。その終了時の臭いが?????超耐えられない位臭い。プラスチックが焦げるような????強烈さ。釜と蓋類をもう一度丁寧に洗い、拭上げて臭いを嗅ぐとやはり臭い。で、再度U1を試す。でも、やっぱり臭い。諦めて、洗って拭上げたお釜と蓋類を一晩ほって、翌日1合だけ極炊きしゃっきりで炊いてみました。全然臭くない。恐らく糠やお米のとぎ汁は昔から匂い消しの作用もあるから、その辺りも日立の計算なのでしょうか？そして、少量炊きなのにご飯がとっても美味しい。ある意味最初に色々お手入れしたせいか、その後のお手入れが身について楽に出来ました。最初だけ頑張れば、後は美味しいご飯が簡単に食べられる。技術がここまで来てるのかとびっくりしました。ここ数年はストウブ鍋を主に使用していました。この鍋で炊くときは、蓋なしで5分後くらいに沸騰し始めるような中火強に火加減し、その後火を少し強めあぶくが小さいのから大きいのになったところで蓋をして火を落とすので毎日米粒の動きを観察していました。とあるメーカーのお米が踊ると言うようなのがありますが、実験でも実感でも経験からも炊いている時にお米が動いているのを見たことはありません。水の対流が起こるだけだと思います。本当にお米が踊ったらベチョベチョになると思う。その点この日立炊飯器の説明は合点がいきました。良い買い物でした。

SNOW 4
ヒーターを動作させる（連続運転、タイマー運転いずれも）とタイマースイッチ付近から昔の機械仕掛けのタイマースイッチのようなチリチリ、ジリジリ音が????これではとても就寝時のヒーターとしては使用できない(パナソニック製とは思えない)。初期不良ということでアマゾンに交換を依頼してきた製品は無音（連続運転、タイマー運転いずれも）でした。初期不良による交換は２回目(Amazon利用歴20年弱)だったのでスムーズに行えました。交換方法は「アマゾン　交換」でググればでてきます。※梱包材(製品が入っていた箱)をすでに処分してしまっていても交換品のものに詰め替えればよいので大丈夫です。